Caserecce con zucchine, al curry con speck croccante🥓🍝
#Casarecce con #zucchine, #curry e #speck croccante, una #ricetta #semplicissima e tutta da provare 😍
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Istruzioni per cucinare
- 1
Cuociamo le casarecce in abbondante acqua bollente salata in circa 8-10min (dipende come indicato dalla confezione).
Nel frattempo rosoliamo lo speck in una padella senza olio o burro, ma facendole rosolare nel proprio grasso.
- 2
Prepariamo le zucchine: le laviamo e tagliamo sottili.
Le facciamo appassire in una padella antiaderente con un filo d'olio ed un pizzico di sale.
- 3
Scoliamo la pasta, la condiamo con le zucchine, la panna da cucina ed il curry, poi aggiungiamo metà dello speck e l’altro lo aggiungiamo nei piatti per decorazione, et voilà!
Cooksnap
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