Paso a paso
- 1
Después de haber tenido toda la noche la soja en remojo, las quitamos del agua, lo echaremos a una cacerola, con la berza troceada, la patata, la patata, el ajo, la cebolla y el agua
- 2
Ahora echo la calabaza troceada en dados, el chorizo la sal
- 3
Tapar la cazuela con tapa rápida 10 minutos, pasado ese tiempo, dejar apagado el fuego hasta poder abrir la tapa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Trigo sarraceno con soja texturizada y berenjena


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