Ensalada de Verduras, Atún y Mojarra
Cony Serrano @cony2368
Si buscas recetas con atún de lata y trocitos de filete de Mojarra, seguro que ya has pensando en una ensalada fresca. Aquí te comparto esta receta de ensalada de atún con verduras, cebolla, tomate, reúne todos los ingredientes de la lista, aunque te invito a que te animes a modificar la receta a tu gusto añadiendo o quitando cualquier ingrediente extra que te apetezca.
Como cena o como entrante, esta ensalada de atún en lata está riquísima😋 y seguro que le gustará a todos en la mesa.👨👨👧👧@cook_12025963
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Alistar todos los ingredientes que se necesita para preparar esta rica ensalada😋.
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Cocinar todas las verduras con agua y sal por unos 10 minutos, se escurre y se reserva.
- 3
Se hace un picado de cebolla, tomate y el ajo. Todo finamente picado. Se coloca en el sartén y se sofríe con 2 cdas de aceite, por unos 5 minutos, luego se agrega las latas de Atún y las verduras, el cúrcuma, pimienta, un poquito de sal, si es necesario todo se mezcla...
- 4
Por último los filetes de Mojarra, se parten en cuadritos y se sofríen con un poquito más de aceite. Cuando estén dorados por un lado y luego por el otro lado.. Listo!
- 5
Se puede servir caliente o frío. Al servir se colocan la Lechuga crespa y vertemos la ensalada de verduras y por último los trocitos de Mojarra, el tomate y la cebolla cabezona en rodajas.....¡Buen Provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cony Serrano le encantará ver cómo quedó.
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Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
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