Contramuslos de pollo en airfryer con ensalada

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

Se me está quedando pequeña la freidora y ya estoy pensando en comprarme una más grande porque es todo un invento.
#buenospropósitos

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Ingredientes

40 min
2 personas
  1. 2contramuslos de pollo
  2. 1 cucharadaaove
  3. 1 pizcapimienta molida
  4. 1/2 cucharillatomillo seco
  5. 1 dienteajo
  6. 1 cucharillaromero
  7. 1 cucharillaorégano
  8. para la ensalada
  9. 1 bolsaEnsalada gourmet
  10. 1zanahoria
  11. 1/4de cebolla
  12. Aove
  13. Vinagre
  14. Sal

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Machacamos el ajo y el romero en el mortero (machaco el romero porque no nos gusta encontrar los palitos en la boca).

  2. 2

    Ponemos en un cuenco la cucharada de aove, orégano y tomillo. Añadimos el contenido del mortero y mezclamos.

  3. 3

    Hacemos unos cortes en los contramuslos y los pintamos con la mezcla por los dos lados. Precalentamos la freidora 5 minutos a 180°.

  4. 4

    Colocamos papel de aluminio en el cestillo y ponemos los contramuslos. Programamos 30 minutos pero vamos vigilando cada cierto tiempo para darles la vueltany que se hagan bien por los dos lados

  5. 5

    Cuando veamos que ya están hechos y con la piel crujiente, los sacamos y preparamos la ensalada. ¡¡Buen provecho!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Luz
Luz @Luz1957
Madrid
Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!
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