Παραδοσιακές φακές
Με τσαχπινιά !
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα κρεμμύδια, τα σκόρδα και τα καρότα. Ψιλοκόβουμε το σέλινο. Σε κατσαρόλα τα τσιγαρίζουμε σε ελαιόλαδο.
- 2
Προσθέτουμε τις φακές και ανακατεύουμε καλά.
- 3
Προσθέτουμε τον ζωμό κότας και όσο νερό χρειάζεται για να σκεπαστούν καλά οι φακές. Προσθέτουμε τη Δάφνη, το αλατοπίπερο, τη ρίγανη και τον πελτέ. Ανακατεύουμε και σκεπάζουμε την κατσαρόλα.
- 4
Αφήνουμε να σιγοβράσει για 40 λεπτά - 1 ώρα. Τις σερβίρουμε με μηλόξυδο και φέτα !
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Φακές κοκκινωπές Φακές κοκκινωπές
Οι κλασσικές αγαπημένες φακές λίγο πιο κόκκινες από τις συνηθισμένες ❤
-
Παραδοσιακές φακές Παραδοσιακές φακές
Οι φακές είναι ένα πεντανόστιμο και υγιεινό φαγητό που είναι ελάχιστα γνωστό εκτός των συνόρων της Ελλάδας. Πραγματικά θεωρώ πως πρόκειται για ένα από τα καλύτερα ελληνικά πιάτα, καθώς είναι πολύ εύκολο να μαγειρευτεί , είναι υγιεινό, έχει απλά υλικά, και μια υπέροχη γεύση! #ταίρι
-
Φακές Λευκάδας από την Εγκλουβή Φακές Λευκάδας από την Εγκλουβή
Η Εγκλουβή, ένα από τα χωριά της ορεινής Λευκάδας, φημίζεται για τις φακές της!! Η γιαγιά του συζύγου μου είναι από την Εγκλουβή οπότε κάθε χρόνο είμαστε από τους τυχερούς που έχουμε φακές από εκεί!! Οι περισσότεροι στη Λευκάδα φτιάχνουν τις φακές άσπρες αλλά σε εμάς αρέσουν με ντομάτα #βασικήσυνταγή
-
-
Φακές της μανούλας μου Φακές της μανούλας μου
Η αγαπημένη μου συνταγή από παιδί. Λατρεύω τις φακές και τις φτιάχνω με αγάπη.
-
-
Φακές κοκκινιστές παραδοσιακές Φακές κοκκινιστές παραδοσιακές
Άρχισαν τα κρύα και τα όσπρια είναι οι καλύτερες τροφές αυτής της εποχής. Σήμερα έχουμε φακές κοκκινιστές, συνταγή της γιαγιάς#νηστίσιμο #vegan
-
Φακές οι δυναμωτικές 💪 Φακές οι δυναμωτικές 💪
#Τρίτη . Τις φακές τις συνδυάζουμε πάντα με κάτι αμυλούχο,ρύζι ή ψωμί για να μας δώσει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας ισάξιας του κρέατος .
-
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15926815
Σχόλια