Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε το κρεμμυδάκι και σε μια κατσαρόλα το τσιγαρίζουμε μαζί με το θυμάρι.
- 2
Προσθέτουμε το σπανάκι μέχρι να μαλακώσει επιπλέον βάζουμε αλάτι και πιπέρι.
- 3
Ύστερα τον τραχανά ο οποίος θα πήξει το μείγμα μας και θα δώσει ιδιαίτερη γεύση.
- 4
Προσθέτουμε το νεράκι και περιμένουμε να μαλακώσει ο τραχανάς.
- 5
Σ' ένα μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα τα αυγά την φέτα τον μαϊντανό και τον άνηθο και ανακατεύουμε καλά.
- 6
Αφού έχει γίνει το μείγμα με το σπανάκι μας το αφήνουμε να κρυώσει και όταν κυρώσει το προσθέτουμε στο μείγμα του τυριού και ανακατεύουμε.
- 7
Βουτυρώνουμε το ταψάκι μας και στη συνέχεια βάζουμε φρυγανιά σαν στρώμα στο ταψί μας.
- 8
Προσθέτουμε το μείγμα και από πάνω τα τυριά που λιώνουν.
- 9
Ψήνουμε για 50 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπανάκι σουφλέ Σπανάκι σουφλέ
Για το #Σάββατο είπα να μαγειρέψω το σπανάκι με διαφορετικό τρόπο!!!Ένα σουφλέ αλλιωτικο από τα άλλα!!! Ο ξυνοχοντρος το απογειώνει!!!! EleniAV -
-
Σπανάκι σουφλέ Σπανάκι σουφλέ
Πανεύκολο σουφλέ το οποίο είναι ακόμα πιο νόστιμο κρύο.Λίγα μυστικά ακόμαΚαι με κατεψυγμένο σπανάκι που το έχω δοκιμάσει γίνεται τέλειο. elenixania -
Σουφλέ με σπανάκι και ψωμί του τοστ Σουφλέ με σπανάκι και ψωμί του τοστ
Εκμεταλλευόμαστε το μπαγιάτικο ψωμί του τοστ και την φέτα που έχει αρχίσει να μαλακώνει.#Πέμπτη #σουφλέ #αλμυράσουφλέ#31ΕΗ συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
-
Σουφλέ με σπανάκι και 3 τυριά Σουφλέ με σπανάκι και 3 τυριά
Μια έμπνευση της στιγμής, με ότι υλικά είχα στο ψυγείο, κατέληξε να γίνει μια από τις νοστιμότερες πίτες που έχω παρασκευάσει ποτέ. Σας την προτείνω ανεπιφύλακτα.Λίγα μυστικά ακόμαΣτον δικό μου φούρνο, ο οποίος είναι λίγο παλαιός κι έχει χαλάσει ο αέρας, πήρε ακριβώς 60 λεπτά για να ψηθεί το σουφλέ, με τις αντιστάσεις πάνω-κάτω. Φαντάζομαι στους νεότερους φούρνους με αέρα, τα 50 λεπτά ή ίσως και λιγότερο, θα είναι αρκετά. Όταν ψηθεί το σουφλέ, μην το κόψετε αμέσως γιατί μπορεί να "κάτσει". Αφήστε το έξω να κρυώσει λίγο για 10-15 λεπτά. YiotaV -
Σουφλέ σπανάκι!! 🥘 Σουφλέ σπανάκι!! 🥘
Η συνταγή είναι της αδερφής μου. Την τρώμε συχνά στο σπίτι... #χρυσόπιρούνι Γιουλη -
Σουφλέ σπανάκι μερακλίδικο Σουφλέ σπανάκι μερακλίδικο
Αγαπώ το σπανάκι, αγαπώ την μπεσαμελ, και αυτός είναι ένας νοστιμος χορταστικός τρόπος να τα βάλω στο τραπέζι μας! Ναυσικά -
Γρήγορο σουφλέ σπανάκι Γρήγορο σουφλέ σπανάκι
Όταν είσαι μαμά ότι εφάνταστη συνταγή βρείς με λαχανικά την κρατάς σαν θησαυρό #σουφλέ Nikoleta Gkouva -
Σαν σουφλέ με σπανάκι και τραχανά Σαν σουφλέ με σπανάκι και τραχανά
#στόχοςΩς παιδί μισούσα το σπανακόρυζο για τη στυφή του γεύση και συνεχίζω να το αντιμετωπίζω με απέχθεια! Μετά ανακάλυψα ότι μου αρέσουν οι σπανακόπιτες.Ως ενήλικη βρίσκω ότι το σπανάκι γλυκίζει με λίγο γάλα και λίγο βουτυράκι. Και με αυτή τη συνταγή ανακάλυψα ότι ο τραχανάςτο κάνει ακόμα πιο γλυκό και βελούδινο! Και η τυρένια κρούστα βέβαια απογειώνει το πιάτο! Δοκιμάστε το για τα δύσκολα παιδάκια σας που δεν θέλουν το σπανάκι!Βρήκα τη συνταγή εδώ https://tinyurl.com/y78yhc65 και την προσάρμοσα στα υλικά που είχα και στο προσωπικό μου γούστο. Χρησιμοποίησα ξινό τραχανά. Saucypan -
Σουφλέ Σπανάκι Σουφλέ Σπανάκι
Η πιο αγαπημένη μου εκδοχή του σουφλέ με σπανάκι... και πολύ εύκολη...Λίγα μυστικά ακόμαΤο βαθύ πυρέξ έχει σημασία γιατί θα φουσκώσει αρκετά. Μπορείτε να το ψήσετε και σε φόρμα για κέικ για μπουφέ ή τραπέζι, είναι πανέμορφο!!Το σπανάκι να είναι 1 κιλό όταν είναι ακαθάριστο. mama
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια