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Ingredientes

15 min
  1. 40 gAceite de oliva
  2. 250 gJitomate
  3. 50 grpuré de tomate
  4. 10 gAjo
  5. 75 gcebolla
  6. 5 gtomillo
  7. 1 hojalaurel
  8. 10 grpimienta negra
  9. 5 grazúcar
  10. 20 gMantequilla

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Freír la cebolla y el ajo previamente picados en aceite de oliva sin que se doren mucho

  2. 2

    Agregar el jitomate y puré de tomate

  3. 3

    Agregar las hierbas de olor, el azúcar y cocinar licuamos y colamos.

  4. 4

    Antes de decir calentamos la salsa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana Cirenia
Ana Cirenia @annie_mendoza
México
Estudiante de gastronomía de la UTVCO grupo 802Amante del arte gastronómico ❤
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