कुकिंग निर्देश
- 1
पहले आप मैदा छान कर ले। अब मैदा को दही से ही मलना है पानी नहीं डालना है आटे में नमक ओर एक चम्मच तेल ओर खाने का सोडा डाल कर एक घंटे को ढक कर रख दे
- 2
अब लोई बना लेे ओर सूखा आटा लगा कर बेल लेे उसपर कलोंजी ओर धनिया चिपका दे ओर बेल दे जहां धनिया लगाया है वो उप्पर रखे ओर तेल या घी लगा कर पका लेे।
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अमृतसरी छोले कुलचे (amritsari chhole kulche recipe in Hindi)
#AS मैं ले कर आई हूं आपके लिए अपनी रसोई से अमृतसर की सबसे फेमस चीज़ अमृतसरी छोले कुलचे अगर आप कभी अमृतसर जाइए तो अमृतसरी छोले कुलचे जरूर खाइए यह अलग अलग तरीके से बनाए जाते हैं अलग-अलग भरावन के साथ पर मैं लाई हूं सबसे स्वादिष्ट सबसे जल्दी बनने वाले आलू और प्याज़ के छोले कुलचे। चाहे जितने खाए पेट भरता ही जाए पर मन नहीं भरता क्योंकि यह दिल मांगे मोर Jyoti Mishra -
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इंस्टेंट मटरा कुलचा (instant matra kulcha recipe in Hindi)
#jptमटरा बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी रेसिपी है इसे आप ब्रेकफास्ट लंच कभी भी खा सकते है यह ऑयल फ्री रेसिपी है Veena Chopra -
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मटरा कुलचा (Matra kulcha recipe in hindi)
#Street#Grandमटरा कुलचा पश्चिम उत्तर प्रदेश का प्रसिद्ध सड़क किनारे मिलने वाला नाश्ता है, पंजाब की तरफ कुलचा छोले के साथ खाते हैं इधर इसे मटरा के साथ खाया जाता है। Kavita Kapoormehrotra -
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अमृतसरी स्ट्फड कुलचे (Amritsari Stuffed Kulche Recipe In Hindi)
#eBook2020#state9#panjab#sep#ALअमृतसरी कुलचा और अमृतसरी छौले का नाम सूनते ही मूंह मे पानी आ जाता है आलू कुलचा भरवां स्वादिष्ट तंदूरी पिंडी चना मसाला या अमृतसरी दाल के साथ सर्व करने के लिए एकदम सही है।आप कुल्चे पर हरा धनिया या रोस्टीड दरदरा कुटा धनिया जीरा भी लगा सकते है,मेरा बेटा हरा धनिया नहीं खाता इसलिए मैने नहीं लगाया। Meenu Ahluwalia -
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प्याज के कुलचे (Pyaz ke kulche recipe in hindi)
यह पंजाब की प्रसिद्ध डिश है।सर्दियों मे यह बहुत स्वादिस्ट लगते है।#पंजाबी#बुक Anjali Shukla -
मटरा कुलचा (Matra Kulcha recipe in Hindi)
#SHAAMआज मैंने छोटी मोटी भूख के लिए बनाया है "मटरा कुलचा" ये दिल्ली का फेमस स्ट्रीट फ़ूड है। ये ऐसा व्यंजन है जो खासकर की दिल्ली की सड़कों पर और खासकर की बस स्टैंड पर ये सभी जगह मिलते है।मटरा कुलचा (दिल्ली वाले)दिल्ली में कुछ लौंग इसे छोले कुलचे भी बोलते है।तो फिर आज हम बनाते है दिल्ली वाले मटरा कुलचा Prachi Mayank Mittal -
अमृतसरी आलू कुलचे
#राजाआलू कुलचा एक बहुत ही लोकप्रिय उत्तर भारतीय व्यंजन है जो घरों में बड़े चाव से बनाया और खाया जाता है, यह आम तौर पर स्ट्रीट फूड के नाम से भी प्रसिद्ध है।यह आसानी से बनाया और खाया जा सकने वाला टेस्टी और करारा व्यंजन्न है जिसे उत्तर भारत में बहुत से लोग पसंद करते हैं। Sunita Ladha -
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छोले कुलचे (Chole Kulche Recipe in Hindi)
छोले कुलचे पंजाब प्रान्त का एक प्रसिद्ध व्यंजन हैं लेकिन इसे भारत के सभी प्रान्तों में बड़े ही चाव से खाया जाता हैं।इसका चटपटा स्वाद हर किसी को भाता है।आइये इसे बनाने की विधि के बारे में जानते हैं। Monika's Dabha -
छोले कुलचे (Chole Kulche recipe in Hindi)
#चाट#पोस्ट4छोले कुलचे (दिल्ली स्ट्रीट फूड)छोले कुलचे दिल्ली का बहुत ही मशहूर और स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड़ है।इसके बिना दिल्ली की चाट का स्वाद अधूरा ही है। खाने में जितने स्वाद से भरपूर बनाने में भी उतने ही आसान।लुत्फ उठाये दिल्ली की चाट छोले कुलचे का। Deepa Garg
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