छोले कुलचे (Chole kulche recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में मैदा चीनी बेकिग पाउडर सोडा तेल दही दूध डाल कर आटा लगाये
- 2
आलू मैस करें धनिया महीन प्याज कटकर मिलाये नमक मिर्चगर्म मसाला सब को मिलाये
- 3
आलू के छोटे छोटे गोले बनाये
- 4
एक आटे की लोई तोडे उसमे आलू का मसाला भरे और कुलजा वेले
- 5
गैस पर तबा गर्म करें कुलचा सेके तेल लगा कर लाल लाल रंग के सेके
- 6
गैस पर तबा रखे गर्म करें
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