He hecho dos tipos diferentes de hojaldre.Unos tipo caña, rellenos de queso y bacon. Otros más pequeños con forma de pañuelo ( los que no se han desmontado) con sobrasada y queso. La idea era poner miel una vez horneados para que no se quemase, pero los han preferido sin miel.Han sabido a poco 😋

Regalitos de hojaldre con nocilla o nutella, plátano y nueces, sencillo y muy rico.

Comparto lo poco que se...

Hoy es día de fiesta aquí en mi comunidad,así que mi hija Ainhoa y yo nos hemos puesto hacer rosquillas son súper fáciles,y para los golosos en menos de 1/2 hora están preparadas.

#tapeando Estos rollitos son un buen aperitivo en cualquier ocasión. Yo los he hecho utilizando restos que me quedaban en la nevera

Estos saaditos de hojaldre están rellenos de salchicha blanca y salchicha roja, los preparó mi suegra el domingo que comimos todos allí. No duraron ni 2 minutos en la mesa, estaban riquísimos y son muy fáciles de preparar.

¡Siempre triunfan acompañadas de un buen café!

#MyKaramelli...esta receta es de mi querida madre.

#semanadelhojaldre

Para un apuro a la hora del café o la merienda

Otra receta muy sencilla de hojaldre hecho por nosotras ver recetario "Masa de hojaldre comun " o comprardo en laminas ya preparado. De presentación estupenda para una meriendita con amigas o familiaresReceta impartida por los chef Oscar Y David

Se puede rellenar con la combinación que más guste: salchicas y bacon, tiras de pollo y varios quesos... Lo que tu imaginación permita 😊

Siendo un amante de la sobrasada como soy, y en una nochebuena me decidí a hacer voulavents rellenos de sobrasada con miel y salieron muy ricos, está vez he seguido la misma receta pero con hojaldres rectangulares y me parecieron muy agradables para tomar de aperitivo, siempre podemos hacerlos con anterioridad de una cena y comerse fríos, una delicia.

Pues eso, que cuando necesites improvisar una merienda, tertulia, película o agasajarte con un delicioso bocado, sencillo, rápido y que llena... corriendo a la nevera en 3, 2, 1...

#calendario2026Pastelitos muy fáciles de hacer los he preparado para una merienda y están muy ricos.

Si sois golosillos aquí os dejo este dulce fácil y rápido de hacer, con pocos ingredientes nos quedarán unos pastelitos ideales para las meriendas de las tardes.Video-Receta: https://youtu.be/ckMHDqkWfJg

🥚🧈🦀🐟Sencillos, deliciosos e ideales para una mesa de aperitivos.

Lacitos de hojaldre (con o sin relleno de chocolate). Ésta es la primera receta que publico... y se la dedico a mi padre ya que muchos de los postres que hago los adapto para él, ya que es diabético, y muy muy golosoooo.....De él adopté el gusto por dedica tiempo a la cocina, siempre me fijaba en él, en lo que hacia, en lo que echaba, siempre preguntándote ehhh!!!Para toda aquella gente que se ve negada para la cocina aquí os dejo un postre muy, muy sencillo que seguro que hará las delicias de todos los de casa, ánimo You!!!!*B.J.J*

Esta preparación la hago muy a menudo porque le encanta a mi madre. Hoy tenia claro que iba a hacerla pues es salada en boca y es el complemento perfecto para mi tomate confitado dulce y ácido, juntos resultan ser una delicia.

Conos de hojaldre muy sencillos de hacer con el relleno que más nos guste.

Unos ricos y apetitosos canapés ideales para cualquier fiesta.#entremeses

En su día me aventuré a hacer hojaldre casero, y el resultado fue espectacular.Aparte de asegurarnos que los ingredientes son totalmente fiables, puede aumentar mucho la calidad de nuestro hojaldre, siempre y cuando escojamos la harina y la mantequilla que nos ofrezca mayor garantía.No dudo, y de hecho muchas veces los uso, de que los hojaldres precocinados están ricos y, sobre todo, son cómodos. Pero muchos de ellos están hechos con margarinas o mantequillas de baja calidad.Aún así, ya sea con hojaldre hecho en casa u hojaldre comprado, nos podemos marcar unos pasteles caseros a la altura del maestro pastelero.

Aprovechando la masa de hojaldre que me sobró, improvisé

En el mes de Noviembre, hice estas caracolas de hojaldre para aprovechar un trozo de hojaldre que me sobró. Cuando las hice, me pareció que no me quedaron muy bonitas, porque me olvidé de pintarlas con huevo batido y no puse la receta. Hoy buscando una foto, me he encontrado con las fotos de las caracolas y me ha parecido que no estaban mal.He buscado si estaba puesta la receta y como no está, la comparto.

Es una receta de aprovechamiento pues el relleno empleado está compuesto de ingredientes que sobraron a la hora de hacer el relleno de los pimientos. Y la verdad es que la prueba resultó muy rica. #yomequedoencasa