Pesmet fără gluten
Ingredientul multor preparate culinare de la găluște cu prune la șnițelul vienez, de la conopidă gratinată la colțunași....
Pesmet fără gluten
Ingredientul multor preparate culinare de la găluște cu prune la șnițelul vienez, de la conopidă gratinată la colțunași....
Instrucțiuni de gătit
- 1
Feliem pâinea foarte subțire (cât jumătate de deget), și lăsăm feliile 3-4 zile la uscat (deasupra șemineului 🙂) pe un grătar de lemn. Dimineața-seara (sau când nu uităm 😁) întoarcem feliile de pe o parte pe alta;
- 2
Când s-au uscat bine feliile, le rupem în bucăți mai mici și le măcinăm cu chopperul;
- 3
Cernem pesmetul rezultat și introducem într-un recipient de sticlă. În cămară se păstrează cu lunile.
Voie bună!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Opt pâinici voinici fără gluten Opt pâinici voinici fără gluten
Povestea e cât se poate de simplă. Fiica mea a vrut mai multă coajă la pâine. Și se făcu 😁
-
Blat pizza pentru un viitor fără gluten 🙂 Blat pizza pentru un viitor fără gluten 🙂
Având în vedere, că blatul pizza fără gluten din comerț are termen de valabilitate de câteva săptămâni bune (chiar luni), și deci e plin de conservant, m-am gândit să am eu la-ndemână propriul meu blat de pizza.Se păstrează chiar până la 6 luni la congelator. -
Crutoane fără gluten pentru supă Crutoane fără gluten pentru supă
Eu folosesc aceste crutoane pentru orice supă de legume, de pui etc.
-
Lipie fără gluten Lipie fără gluten
Acest aluat este foarte versatil. Se pot face și langoși fără gluten și se poate păstra la rece într-o pungă până la 3-4 zile, astfel vei putea beneficia de produse proaspete și diferite.
-
Cozonac fără gluten Cozonac fără gluten
Acest cozonac nu este la fel de pufos ca cel din făina de grâu, dar este foarte gustos
-
Cioco-brioșe fără gluten (gluten free) Cioco-brioșe fără gluten (gluten free)
Formarea unei diete poate fi constrângere, sau mai degrabă oportunitate.E la îndemâna fiecăruia să decidă, ce este mai motivantă: constrângerea sau oportunitatea 😉 -
Brioșe cu banane fără gluten Brioșe cu banane fără gluten
Bananele trebuie să fie foarte bine coapte, adică să prezinte multe pete maronii pe coajă. Mie foarte mult îmi place gustul de trandafiri și 🍌 cu ciocolată astfel a luat naștere această combinație. Nu m-am gândit că vor ieși așa de delicioase. Nu se simte gustul de trandafir, dar totuși conferă o altă aromă. Rețeta originală este a lui Peter Kiss, vă pun linkul rețetei lui https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/8100203 -
Shaorma sănătoasă din lipie fără gluten Shaorma sănătoasă din lipie fără gluten
Atunci când vrei să mănânci sănătos, dar în același timp vrei să îți satisfaci și poftele și pe deasupra te mai lupți și cu o intoleranță la gluten -
Brioșe de sărbătoare fără gluten Brioșe de sărbătoare fără gluten
Am primit drept premiu la un concurs, câteva pungi cu făina fără gluten și alte produse speciale de pe un site cu același nume și am tot pregătit câte ceva dar aceste brioșe le-a întrecut pe toate la gust
-
-
Prăjitură cu fructe și cacao fără gluten Prăjitură cu fructe și cacao fără gluten
Este o prăjitură ce se poate varia, puteți folosi gem și fructe de care doriți. Eu am folosit gem de zmeură de casă fără sâmburi și coacăze negre. Se pot încorpora și bucăți de ciocolată și/sau fructe de pădure. Mărimea tăvii 29x24 cm.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii