Κανελόνια λαχανικών
Απολαύστε ένα νόστιμο με γεμάτο αρώματα πιάτο! Το τζίντζερ με το ξύσμα λεμονιού προσφέρει μία ευχάριστη και γευστική νότα!
Κανελόνια λαχανικών
Απολαύστε ένα νόστιμο με γεμάτο αρώματα πιάτο! Το τζίντζερ με το ξύσμα λεμονιού προσφέρει μία ευχάριστη και γευστική νότα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χοντροκόβουμε το σπανάκι, τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε μικρά κομματάκια, το σκόρδο ψιλοκομμένο και τα μαρινάρουμε στο τηγάνι με το βούτυρο και το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε τα πράσα συνεχίζουμε με τον μαϊντανό και τον βασιλικό. Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να σωθεί ανακατεύοντας τα.
- 2
Αφαιρούμε από τη φωτιά και αφήνουμε λίγο τη γέμιση να κρυώσει. Προσθέτουμε το θρυμματισμένο ανθότυρο,την φέτα, το τυρί κρέμα, την παρμεζάνα και το αυγό. Ανακατεύουμε να ενωθεί το μείγμα. Ρίχνουμε το ξύσμα από το λεμόνι για άρωμα και λίγο ξύσμα από τζίντζερ.
- 3
Πρώτα στρώνουμε με με το κουτάλι σάλτσα ντομάτα τον πάτο ενός σκεύους. Γεμίζουμε τα κανελόνια με τη γέμιση και τα αραδιάζουμε με τη σειρά στο σκεύος. Ρίχνουμε από πάνω λίγη σάλτσα με το κουτάλι και τη γέμιση αν περίσεψε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 160 βαθμούς Κελσίου για 30 - 35 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν, σκεπασμένα με αλουμινόχαρτο για να μην στεγνώσουν κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
- 4
Λίγο πριν βγούν από το φούρνο πασπαλίζουμε με μοτσαρέλα και τα ξανά βάζουμε στον φούρνο για να λιώσει το τυρί, Σερβίρουμε με ψιλοκομμένο βασιλικό προαιρετικά και απολαύστε!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πέννες αρωματικές με λαχανικά Πέννες αρωματικές με λαχανικά
Βασίζεται σε συνταγή του γνωστού σεφ Πέτρου Συρίγου. Ένα πιάτο γεμάτο χρώματα και αρώματα!
-
Τσιπς λαχανικών!!! Τσιπς λαχανικών!!!
Ένα απόλυτα υγιεινό σνακ γεμάτο πλούσια γεύση και άρωμα. Απολαύστε τα χωρίς τύψεις!!! Πηγή The Veggie Sisters
-
Μοσχαράκι με λαχανικά Μοσχαράκι με λαχανικά
Ένα κυριακάτικο πιάτο , γεμάτο χρώματα και αρώματα .Να γιορτάσουμε τον #μπαμπά όπως του αρμόζει .
-
Διαιτητικές ταλιατέλες με λαχανικά Διαιτητικές ταλιατέλες με λαχανικά
Το διαιτητικές είναι κυριολεκτικος όρος. Επειδή είμαι σε πρόγραμμα διατροφής , αυτοσχεδιάζω με ό,τι μου επιτρέπει σε κάθε γεύμα ο διατροφολόγος μου, προκειμένου να έχω ως αποτέλεσμα ένα νόστιμο πιάτο χωρίς την αίσθηση της "δίαιτας"
-
Σπιτικοί κύβοι λαχανικών με τζίντζερ σε παγάκια Σπιτικοί κύβοι λαχανικών με τζίντζερ σε παγάκια
-
Τάρτα λαχανικών (σαν σπετζοφάι) 🌶 Τάρτα λαχανικών (σαν σπετζοφάι) 🌶
Μια αλμυρή τάρτα,ένα πλήρες γεύμα με πρωτεΐνες και φυτικές ίνες,γεμάτο αρώματα!!!😋😋Όσο και αν φαίνονται αρκετά τα υλικά είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της!!Εδώ παντρεύουμε τα λαχανικά με τα όσπρια,ένας εξαιρετικός συνδυασμός!!!Αν γευστικά είναι κάτι που δεν μας αρέσει,φυσικά προσθέτουμε αφαιρούμε ότι θέλουμε!!!🤷♀️🤪 #Τάρτα #λαχανικά #σπετσοφάι
-
Σουπίτσα λαχανικών...η θαυματουργή! Σουπίτσα λαχανικών...η θαυματουργή!
Μια συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε καθώς περιέχει όλα τα λαχανικά που μας δίνει το φθινόπωρο και ο χειμώνας! Ένα πιάτο γεμάτο νοστιμιά και βιταμίνες που θωρακίζει τον οργανισμό μας από τα εποχιακά κρυολογήματα!Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή μού την έδωσε μια φίλη μου από τη Γερμανία και την έχω λατρέψει!Τα λαχανικά όσο πιο ψιλοκομμένα είναι τόσο το καλύτερο γιατί έτσι βράζουν και λιώνουν πιο γρήγορα.Αν θέλετε μπορείτε να την κάνετε και με στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας. Σε αυτήν την περίπτωση, κόβετε το κρέας σε μικρά κυβάκια (στο μέγεθος μιας μπουκιάς) και τα σοτάρετε σε αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά μέχρι να ψηθούν τελείως. Τα προσθέτετε στη σούπα πριν τα ζυμαρικά.Η κολοκύθα είναι προαιρετική αλλά αν τη βάλετε δίνει άλλη νοστιμιά στο πιάτο σας! Περιμένω τις εντυπώσεις σας! Καλή όρεξη!
-
-
Ριζότο λαχανικών! Ριζότο λαχανικών!
Ένα γευστικό πιάτο γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Νηστίσιμο ή vegan όπως θέλουμε το λέμε η νοστιμιά δεν αλλάζει. 👌#νηστίσιμα # vegan.
-
Ογκρατέν λαχανικών Ογκρατέν λαχανικών
Ωραίο και ελαφρύ φαγητό για εμάς που θέλουμε να δώσουμε μια πιο γευστική νότα στα λαχανικά! #βιβλίο
-
Σούπα λαχανικών της κατάψυξης - Νηστίσιμη Σούπα λαχανικών της κατάψυξης - Νηστίσιμη
Μια γρήγορη και νόστιμη σουπίτσα με λαχανικά που ετοιμάζω και φυλάω επιμελώς στην κατάψυξη, και έτσι ξεφεύγω από τη γκρίνια του στυλπάαααλι τραχανάαα;;; Το καλοκαίρι τρώγεται ευχάριστα παγωμένη με λίγο περισσότερο δυόσμο (πρίν το μπάρμπεκιου π.χ.)Λίγα μυστικά ακόμαΑν νηστεύετε και το λάδι, σωτάρετε το πράσο σε 1 κ.σ. νερό με το αλάτι και σβήστε με 2 κ.σ. λευκό κρασί, ρακή ή ούζο. Προσθέστε μετά το κύμινο και το κόλιανδρο για να μην καούν.
-
Πέννες καλοκαιρινές με φρέσκα λαχανικά και ανθότυρο C&G Πέννες καλοκαιρινές με φρέσκα λαχανικά και ανθότυρο C&G
Μας αρέσουν οι απλές και πρακτικές συνταγές και το καλοκαίρι προσφέρει πολλές ευκαιρίες για τέτοιες. Έχοντας μαζέψει ντομάτες και αγγουράκια από τον περιβολάκι μας είπαμε να τα αξιοποιήσουμε (με ότι άλλο είχαμε πρόχειρο) για κάτι δροσιστικό που να ταιριάζει στους 38° που είχε έξω.#cg #camping #ζυμαρικά #σαλάτα #Μεσογειακή_κουζίνα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια