เค้กโยเกิร์ต
-
giftkancha“ส่วนตัวสูตรนี้อร่อย ทำง่าย แต่ทางนี้รีบชิมไปหน่อย เลยใส่ตู้เย็นไว้ 1 ชม.(หลังจากพักให้เย็น) รสชาติเปรี้ยวนำ เนื้อหนึบ แถมเพิ่มเวลาอบต่ออีก 5 นาที(จาก30นาที) เพื่อให้แป้งสุก(ไม้จิ้มฟันลองจิ้มส่วนที่หน้าเค้กไม่ไหม้แล้วมีเนื้อติดออกมา)และเพิ่มให้หน้าไหม้กว่าเดิม โดยรวมชอบค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะปล. ทางนี้หาซื้อกระดาษไขไม่ได้เลยใช้กระดาษฟอยล์สำหรับอบรองพิมพ์แทน ซึ่งแก้ขัดได้ ไฟไม่ลุก 😅😅” -
rujapa chatket“อร่อยค่ะสูตรนี้ ตรงขอบๆตอนวางในหม้ออบมันกระฉอกค่ะเลยเป็นลายๆ 😅” -
Miew Supapond“ทำครั้งแรกค่ะ ไม่มีตะแกรงร่อนแป้ง เนื้อเลยไม่เนียนแบบสูตร ไว้ครั้งหน้าจะลองหาตะแกรงมานะคะ 💖” -
มัธฑณา วรวาส“อร่อยมากกกกกค่ะ😋😋😋” -
artcharika siriphithakyothin“เนื่องจากเราใช้โยเกิร์ตแบบธรรมชาติ100เปอร์เซ็นต์ พอใช้สูตรนี้รู้สึกว่าต้องปรับความหวานให้หวานกว่านี้และกลิ่นโยเกิร์ตแรงมากอาจต้องใส่กลิ่มวลิลาเพิ่ม แต่โกยรวมดีคะ เนื้อหน้าทานมาก ทำง่ายจริงๆ”
หวานน้อย เนื้อเนียนแน่น 🍮🍰
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำโยเกิร์ต +เกลือ +น้ำตาล ผสมให้เข้ากัน จากนั้นผสมแป้งข้าวโพด ตีให้เนียน
- 2
จากนั้นใส่ไข่ไก่ไปตีผสมให้เข้ากันทีละฟอง ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นกรองแล้วเทใส่พิมพ์ที่รองกระดาษไข (กรองส่วนผสมเพื่อให้เนื้อเนียน)
- 3
นำเข้าหม้ออบลมร้อน ที่ 200 องศา เป็นเวลา 20-30 นาที หรือจนหน้าไหม้ จากนั้นพักให้เย็น (หน้าอาจยุบตัวเล็กน้อย) แล้วเอาแช่ตู้เย็นให้เซ็ตตัว 1-3 ชม. นำมาทานได้ (อุณหภูมิปรับลดให้อยู่ประมาณ 175-200 เพื่อหน้าเค้กจะได้ไหม้)
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เค้กโยเกิร์ต เค้กโยเกิร์ต
ลองทำครั้งแรก ปรับสูตรหวานน้อย โยเกิร์ตธรรมชาติ ทำออกมาแล้วติดเปรี้ยวของโยเกิร์ตเล็กน้อย ใช้หม้ออบลมร้อน
-
เค้กโยเกิร์ต เค้กโยเกิร์ต
อยากทำ cotton light cheesecake ค่ะ แต่ไปเจอสูตรนี้ ซึ่งมีส่วนผสมน้อยมากๆ ผลเลยได้ตามภาพค่ะ
-
เค้กฟักทองโยเกิร์ตเนื้อนุ่ม เค้กฟักทองโยเกิร์ตเนื้อนุ่ม
เค้กเนื้อนุ่มไม่ใช้ผงฟูและสารเสริมดูวิธีทำเพิ่มเติมhttps://bit.ly/2GHHhY0
-
เค้กโยเกิร์ต เค้กโยเกิร์ต
ด้วยความที่ที่บ้านอยากทานขนมแต่ไม่อยากทานแป้งบวกกับความที่ไม่อยากออกจากบ้านเลยหาเมนูง่ายๆที่ไม่ต้องออกจากบ้านก็สามารถทำได้คะ
-
เค้กมันม่วงโยเกิร์ตเนื้อนุ่ม เค้กมันม่วงโยเกิร์ตเนื้อนุ่ม
ไม่ใส่ผงฟูและสารเสริมทำเสร็จแช่เย็นอร่อยมากค่ะคลิปวิธีทำละเอียดhttps://bit.ly/2VEYaG2 -
โยเกิร์ตเค้กหน้าไหม้ Basque Burnt Yogurt Cake โยเกิร์ตเค้กหน้าไหม้ Basque Burnt Yogurt Cake
ช่วงนี้ชีสเค้กหน้าไหม้กำลังมาแรงเลยช่วงนี้ ด้วยความหอมนุ่มอร่อยของครีมชีส แต่แคลอรี่นะสิ😱 เปลี่ยนมาเป็นโยเกิร์ตดีกว่า
-
เค้ก โยเกิร์ต เค้ก โยเกิร์ต
หลังจากที่เราทำโยเกิร์ตเอง ซึ่งมันเยอะมาก(กินไม่ไหว) เราก็มาต่อยอดกันดีกว่า
-
เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้ เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้
ผมใช้น้ำตาลอิริท ใช้น้ำตาลธรรมดาก็ได้ อบออกมาแล้วเนื้อจะคล้ายๆ เนื้อเค้ก ที่อร่อยที่สุดก็คือตรงหน้าที่ไหม้ ลองทำกินดูครับทำง่ายมาก(ผมทำแบบไม่หวานมาก ถ้าชอบหวานก็เพิ่มน้ำตาลได้ครับ)#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
-
เค้กโยเกิร์ตไร้แป้งไร้น้ำมันไร้น้ำตาลไร้นม เค้กโยเกิร์ตไร้แป้งไร้น้ำมันไร้น้ำตาลไร้นม
เค้กเพื่อสุขภาพใช้ข้าวโอ๊ต
-
เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้ หม้อทอดไร้น้ำมัน เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้ หม้อทอดไร้น้ำมัน
จะทานแบบเปล่าๆก็ได้ หรือจะราดน้ำผึ้งตอนทานก็อร่อยฮะ✨
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15978536
ความคิดเห็น (2)