લીલી ડુંગળી અને ગાજર નું શાક (Spring Onion Carrot Sabji Recipe In Gujarati)

सोनल जयेश सुथार
सोनल जयेश सुथार @sonal_1676
Ahmedabad

#FFC3
#cookoadindia
#cookoadgujarati
લીલી ડુંગળીમાં સેવ,બટેકા,ટામેટા નાખી ને શાક બનાવ્યું જ હોય પણ હવે ગાજર સાથે પણ બનાવી ને જોઈ લો એકદમ સરસ લાગે છે એકવાર બનાવશો તો વારંવાર બનાવશો.

લીલી ડુંગળી અને ગાજર નું શાક (Spring Onion Carrot Sabji Recipe In Gujarati)

#FFC3
#cookoadindia
#cookoadgujarati
લીલી ડુંગળીમાં સેવ,બટેકા,ટામેટા નાખી ને શાક બનાવ્યું જ હોય પણ હવે ગાજર સાથે પણ બનાવી ને જોઈ લો એકદમ સરસ લાગે છે એકવાર બનાવશો તો વારંવાર બનાવશો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15 મીનીટ
૪ વ્યક્તિ
  1. ૫૦૦ ગ્રામ લીલી ડુંગળી
  2. ગાજર
  3. ૧ ચમચીરાઈ-જીરૂ
  4. ૪ ચમચીતેલ
  5. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  6. ૨ ચમચીલાલ મરચું
  7. લીલા મરચાં
  8. ૧ ચમચી ધાણજીરું
  9. ૧/૨ ચમચીગરમ મસાલો
  10. ૧/૨ ચમચીહળદર

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મીનીટ
  1. 1

    લીલી ડુંગળી ને પાણી થી ધોઈ લો અને ઝીણી કટ કરવી ગાજર ને પણ ધોઈ ને કટ કરો.

  2. 2

    હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાંરાઈ અને જીરૂ નાખી તતડે એટલે તેમાં લીલું મરચું,લસણ નાખી તેમાં ગાજર અને લીલી ડુંગળી એડ કરી હલાવી ને બધા મસાલા નાખી દો. હવે શાક ને હલાવી ઢાંકણ ઢાંકી ૫ મીનીટ સુધી ચડવા દો.

  3. 3

    લીલી ડુંગળી અને ગાજર ચડી જાય એટલે ગેસ બંધ કરો અને ડીશ માં કાઢી ઉપર સેવ અને દાડમ થી સજાવી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
सोनल जयेश सुथार
પર
Ahmedabad
रसोई एक कला है । एक ही व्यंजन दो अलग बनाए तो दोनों का टेस्ट एक जैसा नहीं आता दोनों के टेस्ट अलग होते है ,रसोई में धैर्य चाहिए जो सब के बस की बात नहीं ।रसोई बनानी सब के लिए आसान नहीं। ।किसी को रसोई बोरिंग लगता है पर मेरे लिए रसोई प्रेम और धैर्य से सिंची हुई कला है। सब के लिए अलग और स्वादिष्ट व्यंजन बनान मुझे बहुत पसंद है।
વધુ વાંચો

Similar Recipes