PANQUEQUES DE ESPINACA Y APIO 😉🤗🤩😋👏
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar muy bien la espinaca y las ramas de apio, secarlas y picarlas.Agregar de a uno los huevos, aceite y condimentar
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Incorporar la harina tamizada alternando con la leche.Procesar esta mezcla hasta obtener una pasta homogénea pero no espesa
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Al comenzar a colocar la mezcla en la panquequera de teflón la rocíe con rocio vegetal y con la medida del cucharón para panqueques fui colocando la pasta.Cuando se despegan los costados ayudándonos con una espátula los damos vuelta
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Así se van haciendo hasta terminar la mezcla.Con estas cantidades me salieron 20 panqueques, pero eso depende si te gusta la masa más gruesa o más fina
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Pinola🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻🍳🇦🇷
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