Bizcochuelo de coco 🥥 esponjoso (sin manteca) 😋

Aca les dejo otra receta de bizcochuelo es muy esponjoso y estaba muy rico es una receta de (cocinar en casa )
Paso a paso
- 1
Batir los dos huevos con una pizca de sal y la esencia de vainilla en una batidora electrica o batidor de mano dejar que se haga un poco de espuma y agregar el azúcar,seguido el aceite y la leche
- 2
Tamizamos el harina y polvo de hornear y lo integramos a los líquidos sin batir y por último el coco rallado mezclamos todo hasta integrar
- 3
Llevamos a un molde 22 cm en caso le puse papel manteca en la base por qué mi molde se pega en la base. Llevamos la preparación a un horno 180 grados en mi horno tardo 40 minutos
- 4
Dejar que se enfríe comer así o cubrir como yo hice con dulce de leche y coco rallado😋🧉
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