Pollo al vino blanco
Gabriel Garay @Gabrielgaray
Receta aprendida a prueba y error durante mi aprendizaje en la cocina. Va con cariño, buen provecho!
Pollo al vino blanco
Receta aprendida a prueba y error durante mi aprendizaje en la cocina. Va con cariño, buen provecho!
Paso a paso
- 1
En un recipiente, colocar todos los filetitos de pollo. Luego agregar dos cucharaditas de curry, 4 cuchaditas de orégano y 3 cucharaditas de sal alrededor de todos los filetes de pollo.
- 2
En un sartén, agregar aceite, y esperar a que se caliente bien. Luego agregar 2 dientes de ajo rallados o picados bien finos. Esperar 1 min.
- 3
Colocar a fuego bajo y agregar bien distribuidos los filetitos de pollo. Inmediatamente agregar 1/2 taza de vino blanco. Dejar cocinar por 10 min.
- 4
Dar vuelta suavemente cada filete de pollo y dejar cocinar nuevamente 10 min.
- 5
Retirar cada uno de la sartén, y servir inmediatamente. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriel Garay le encantará ver cómo quedó.
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