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Ingredientes

30 min
4 comensales
  1. 310 gragua
  2. 200 grharina de fuerza
  3. 1 cucharadaaceite
  4. Sal

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Ponemos el agua en el vaso y el aceite y programamos 2 minutos a temperatura 100º velocidad 2.

  2. 2

    A continuación incorporamos la harina y la sal y mezclamos 45 segundos a velocidad 2. Se queda una masa con pequeños picos. Dejar reposar 10 minutos.

  3. 3

    Poner la masa en la churrera y vamos colocando en la encimera en forma de lazo, rectos o como más te gusten.

  4. 4

    En una sartén con abundante aceite caliente vamos friendo los churros. Sacamos y espolvoreamos con azúcar. Buen provecho! 😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marián Gz
Marián Gz @gzmarianrasd
Galiza

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