Churros caseros en Thermomix (Susi)

mamisusi
mamisusi @cook_1098156
españa

Churros en un plisplas con las Thermomix, para obtener churros bien esponjosos, el aceite debe estar bien caliente.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 500 gragua
  2. 500 grharina normal
  3. 1 sobrelevadura
  4. 1 pellizcogrande de sal
  5. aceite de girasol abundante para freír

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se coloca en la Thermomix las palas de amasar y se echa el agua, se pone la Thermomix a velocidad 4 y temperatura 100º unos 4 minutos.

  2. 2

    Añadir la harina, la sal y la levadura y amasar a velocidad 4, sin temperatura, unos 4 minutos.

  3. 3

    Una vez realizada la masa, se deja reposar, se echa en una churrera o manga pastelera y se fríen los churros en abundante aceite bien caliente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

gema pozo
gema pozo @gema_pozo
Hola! me encanta tu receta, estoy pensando en hacer churros para desayunar y la tuya me ha llamado! pero a que te refieres con las palas de amasar??? la mariposa?? es la duda que tengo. Un saludo y gracias por la receta

Escrita por

mamisusi
mamisusi @cook_1098156
españa
me gusta muchiiiiiiiiisimo la cocina, en especial la reposteria
Leer más

Recetas similares