Churros caseros en Thermomix (Susi)

mamisusi
mamisusi @cook_1098156
españa

Churros en un plisplas con las Thermomix, para obtener churros bien esponjosos, el aceite debe estar bien caliente.

Churros caseros en Thermomix (Susi)

Churros en un plisplas con las Thermomix, para obtener churros bien esponjosos, el aceite debe estar bien caliente.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 500 gragua
  2. 500 grharina normal
  3. 1 sobrelevadura
  4. 1 pellizcogrande de sal
  5. aceite de girasol abundante para freír

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se coloca en la Thermomix las palas de amasar y se echa el agua, se pone la Thermomix a velocidad 4 y temperatura 100º unos 4 minutos.

  2. 2

    Añadir la harina, la sal y la levadura y amasar a velocidad 4, sin temperatura, unos 4 minutos.

  3. 3

    Una vez realizada la masa, se deja reposar, se echa en una churrera o manga pastelera y se fríen los churros en abundante aceite bien caliente.

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Cocinar hoy
mamisusi
mamisusi @cook_1098156
españa
me gusta muchiiiiiiiiisimo la cocina, en especial la reposteria
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Comentarios

gema pozo
gema pozo @gema_pozo
Hola! me encanta tu receta, estoy pensando en hacer churros para desayunar y la tuya me ha llamado! pero a que te refieres con las palas de amasar??? la mariposa?? es la duda que tengo. Un saludo y gracias por la receta

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