रवा अप्पम (rava appam recipe in Hindi)

या रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट और हल्की होती है. इसे आप बच्चों के टिफिन बॉक्स में भी दे सकते हैं. #hbmkb
रवा अप्पम (rava appam recipe in Hindi)
या रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट और हल्की होती है. इसे आप बच्चों के टिफिन बॉक्स में भी दे सकते हैं. #hbmkb
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बॉल में रबा और एक कप दही डालकर अच्छे से बैटर बना लें. इस बैटर को ढककर आधे घंटे के लिए रख देंगे.
- 2
अब सारी सब्जियों को बारीक बारीक काट लेंगे.
- 3
आधे घंटे के बाद बैटर फुल कर तैयार हो जाएगा. इसके बाद इसमें कटी हुई सब्जियां, नमक, काली मिर्च और बेकिंग सोडा डालकर अच्छे से मिक्स कर लेंगे.
- 4
अप्पम पेन को गैस पर गर्म कर लेंगे. फिर उसमें ऑयल से ग्रीस कर देंगे और एक चम्मच करके बैटर को उस में डाल देंगे.
- 5
फिर उसे ढक कर पकाने के लिए छोड़ देंगे. 5 मिनट के बाद उसे स्टिक से पलट देंगे. दूसरी तरफ भी अच्छे से ब्राउन होने के बाद आपका अप्पम तैयार हो जाएगा.
- 6
इससे आप गरम गरम टोमेटो सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं.
कुकस्नैपस
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