Ρεβυθοκεφτέδες

elisabet
elisabet @Eliza
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
4-5 μερίδες
  1. 300 γρ.ρεβίθια
  2. 160 γρ.αλεύρι
  3. αλάτι πιπέρι
  4. κύμινο
  5. 1 μάτσοφρέσκα κρεμμυδάκια
  6. 2 σκελίδεςσκόρδο
  7. λάδι για τηγάνισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Μουλιάζουμε από την προηγούμενη μέρα τα ρεβύθια σε νερό.

  2. 2

    Σουρώνουμε και τα αλέθουμε στο μούλτι.

  3. 3

    Τα βάζουμε σε μια λεκάνη με το αλεύρι, τα μπαχαρικά, τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα.

  4. 4

    Ζυμώνουμε καλά και τα αφήνουμε να κάτσουν για 15 λεπτά.

  5. 5

    Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και με δύο κουτάλια φτιάχνω τους ρεβυθοκεφτέδες.

  6. 6

    Τους τηγανίζουμε στο σιγανό, πρέπει να είναι τραγανοι απ' έξω και μαλακοί από μέσα.
    Καλή επιτυχία

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
elisabet
elisabet @Eliza
στις

Παρόμοιες συνταγές