Baguettes de Avena Integral Sin Gluten🥖🥖🇫🇷🥖🥖
Giann Diaz Rojas @Gianndiazrojas11
Las baguettes son uno de los panes más conocidos a nivel mundial, por lo que no tener una versión gluten free sería una verdadera ofensa a este delicioso Pan.
Es por ello que me decidí a crear una nueva versión de las favoritas mundiales... "Las Baguettes"
Prepara estas delicias y comparte una foto mostrando tu genial receta, garantizó que te gustaran. 😉👌
#baguettessingluten #baguettesingluten #baguettes #glutenfree #singluten #baguette #baguettesglutenfree #baguetteglutenfree #panlibredegluten #pansingluten #pandeavena #baguettesdeavena #saboresdelmundo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol agregar los almidones y harinas, luego revolver muy bien para realizar la premezcla base, a continuación añadir el psyllium husk y nuevamente volver a mezclar todo.
- 2
Incorporar y mezclar el polvo de hornear hasta que se haya distribuido por toda la preparación.
Adicionar la levadura con el azúcar rubia y procurar que se dispersen bien para terminar de realizar la premezcla base.
- 3
Formar un hueco y agregar el huevo, sal, aceites y el agua tibia, después revolver un poco para combinar estos ingredientes y empezar a mezclar todo hasta que se empiece a tornar con una consistencia y textura de masa.
- 4
Posicionar la masa sobre una superficie con un poco de harina de avena y amasar hasta que obtenga una textura más blanda, manejable y no muy pegajosa ni tampoco muy seca.
Dividir en porciones y amasar hasta darles la forma de una baguette.
- 5
Posicionar las baguettes sobre la bandeja del horno (cubierta con papel antiadherente o un poco de las harinas) y dejar reposar 5 minutos, luego encender el horno a máxima potencia y dejar cerrado unos 5 minutos para que pueda estar caliente al momento de hornear las baguettes.
- 6
Realizar unas greñas sobre la superficie de las barras y luego introducir en el horno, a continuación hornear a 180° o 200° (Horno Medio) durante 25 minutos con calor envolvente.
- 7
Finalmente picar las baguettes para verificar que estén listas, luego retirar del horno y dejar reposar envueltas dentro de un trapo de cocina hasta que se hayan enfriado y por fin poder disfrutar unas deliciosas y geniales Baguettes de Avena Gluten Free.
(Si falta horneado, dejar en el horno unos breves minutos extra)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giann Diaz Rojas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16015502
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Por mi condición de hipotiroidismo, no puedo comer muchos tipos de alimentos, es por ello que decidí compartir lo que e aprendido, mis experiencias con las recetas y todo lo que e creado en todo este tiempo.Espero que mi perfil te sea de gran ayuda para disfrutar otra vez de aquellos deliciosos panecillos, masas y lo relacionado a este tema tan delicioso y difícil de encontrar con afecciones de tiroides.👌😁🤗😋👨🍳También me encuentras en Instagram como @tu_salud_con_hipotiroidismo
Leer más Recetas similares
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
Galletas de avena
Muffin de avena
Galletas de avena y manzana
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan 
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
Baleadas a mi manera
Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.
Ana Molina 
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!
Calzones de pollo con champiñones y maíz
Palitos Integrales de Queso y Sésamo
¿Qué te parece esta idea para reemplazar las "talitas" por una opción más saludable? Sirven para alguna merienda o para la picada. Y son saludables ya que tienen menos sal, menos grasa y más fibra que las compradas.
Guiso de lentejas saludable y rico
Llego el frío y todas las ganas de comer comida que nos caliente el alma. Sopas y guisos son nuestros aliados saludables; ésto es así si seguimos recetas que cuiden la cantidad de grasas y sal de estas preparaciones. A continuación les regalamos una deliciosa receta para cautivar a toda la familia.
Colchón de arvejas con jamón, queso y tomate
Esta podríamos decir que es la receta ideal para cuando uno esta solo a la hora de comer y no hay demasiado en la heladera. Una receta para salir del paso y también seguir comiendo saludablemente.
Berenjena parmesana
Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.
Risotto de hongos (champiñones)
Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !
Hamburguesa de cordero
Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho.
Papas fritas (No fritas)
Yo soy amante de las papas fritas pero no las comía por salud, y me enseñaron una receta para hacer papas fritas, mismo sabor, misma textura y mismo color, pero hechas al horno !!!!Cuide a los niños cambiando la forma de hacer las papas fritas, ya sabemos lo dañinas que son !!
Campanelle al Vodka y Salmón
Mi version de esta pasta clásica con un poquito de fusion. Es una salsa rosada base Bechamel con elVodka a la cual incorporamos el salmón. La mostaza dijon francesa, el adobo cajún, y pimienta cayena roja son los ingredientes que determinan el gusto final.
Marco C. 
Panceta de cerdo asada
Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄
Baguette de Avena sin Gluten.✔Muy Ricas✔✔Muy Fáciles✔🥖🥖🥖
Típica Baguette fresca que todos conocemos.Ahora ya se podrá disfrutar de estas deliciosas Baguettes de Avena, sin gluten y lo mejor, con Avena Integral.Comparte tu foto y muéstrame cuál fue tu resultado 😉👍😁
Baguettes Caseras Sin Gluten, Veganas, Fáciles y Súper Ricas
Una baguette es lo mejor para desayunar, bien tostadas u con mantequilla son una delicia, y también son perfectas para hacer sándwiches que se puedan llevar como almuerzo, colación o merienda.Es por eso que hoy presentó esta versión sin gluten, vegana y súper rica de las tradicionales baguettes.Acompáñame preparando esta nueva preparación y compartiendo una foto con tu resultado#panamasadosingluten #panamasadoglutenfree #amasado #panamasado #baguettes #baguette #baguettesingluten #baguetteamasada #baguetteglutenfree #baguettesglutenfree #pansingluten #panglutenfree #pan #pantostado #panfacil #baguettefacil #pansinglutenfacil #panglutenfreefacil #baguettesfaciles #singluten #glutenfree #panfrances #pancasero #pantradicional #pantipico #amasar
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16015502
Comentarios (2)