Mousse de frutilla, relleno para tortas

Batir la crema a punto (aclaro que solo use la marca ledevit no creo que quede bien con la crema de leche ya que está tiende a "bajarse") agregar medio sobre de gelatina y unir en un momento es como que "se corta" pero no pasa nada, queda muy rica un poco ácida tal vez, otra manera de hacerla es preparando la gelatina como siempre y agregarlo a la crema ya batida Esta mezcla se vuelve líquida, dejar así nomás y llevar a la heladera en una hora está lista para usar.

Pero a veces estamos escasas de tiempo y es más rápido hacer de la manera que puse al principio, cabe decir que para hacerla de la manera líquida es la mitad de gelatina también.
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