Η συνταγή αυτή είναι γνωστή από ένα trend στην εφαρμογή TikTok!Την έχουν λατρέψει πολλοί, εγώ έκανα μια παραλλαγή προσθέτοντας ένα υλικό απογειώνοντας όλη τη γεύση!

Με άρωμα Σικελίας!#ΧρυσόΠιρούνι

Τα λαχανικά είναι αγαπημένα. Όποτε τα έτρωγα με σπαγγέτι σε εστιατόρια ήταν με κόκκινη σάλτσα. Όπως κάποιοι από εσάς ήδη έχετε καταλάβει, τα κοκκινιστά δεν τα προτιμώ. Μέχρι που τα δοκίμασα στο Pasta Viva περίπου κρασάτα. Ξετρελάθηκα. Και τα δικά μου δεν είναι άσχημα. Νόστιμα τα λες..

Μια από τις πιο διάσημες Ιταλικές συνταγές για πάστα. Τα "πάστα αλά Νόρμα" είναι μια σιτσιλιάνικη συνταγή και πιο συγκεκριμένα από την πόλη της Κατάνια. Λίγα, απλά υλικά συνθέτουν αυτό το θεικό πιάτο .Το όνομά της βγήκε προς τιμήν της ομώνυμης όπερας του Βιντσένζο Μπελλίνι "Νόρμα" που πρωτοπαρουσιάστηκε στο Μιλάνο το 1831.Ιδανικά τα ζυμαρικά που χρησιμοποιούνται είναι τα ριγκατόνι (ή κάποιο άλλο παρόμοιο ζυμαρικό) και το πιάτο σερβίρετε με τυρί Ricotta Salata ,κάτι σαν ημίξηρο παλαιωμένο ανθότυρο .Φτιάξτε το και απολαύστε το.#Pasta#ζυμαρικά#Ιταλία#Νόρμα#μελιτζάνα#Πέμπτη

Ο συνδυασμός ζυμαρικών με αβοκάντο, κόκκινα φασόλια και πιπεριές είναι πιο κλασικός και από το άι, άι, άι στα τραγούδια των Mariachi. Δε βρίσκω όμως κανέναν λόγο να περιμένουμε πότε θα πάμε στο μεξικάνικο της γειτονιάς για να τον απολαύσουμε! #Βιβλίο #TeamTreesTakis

Ο καύσωνας θέλει την pasta fredda του !!!!! Ιδανική συνταγή όταν ανεβαίνει η θερμοκρασία!!!! Στην κλασσική του εκδοχή γιαούρτι και μαγιονέζα και πιπεριά δεν υπάρχει.... και πάντα έχει βασιλικό!!!!! Λιτή και εξαιρετική !!!...Αλλά για τα ελληνικά γούστα ...το γιαούρτι με την μαγιονέζα (και όχι σκέτη ... ώστε να είναι λιπαρό) το απογειώνει!!!!Δοκιμάστε και εκτός ότι θα σας αρέσει γευστικά ....θα δροσιστείτε!!#χρυσόπιρούνι

«Hasta la victoria siempre» Η περίφημη φράση του Che Guevara, του Comandante, που κατά λέξη μεταφράζεται “μέχρι τη νίκη, πάντα” ή, με πιο χαλαρή μετάφραση, “μέχρι την τελική νίκη”. Αν θυμάμαι καλά, η τελευταία φορά που την άκουσα ήταν από έναν “δικό μας” στη κηδεία ενός άλλου «Κομαντάντε», του Fidel Castro, στην Κούβα, το Δεκέμβριο του 2016.Είχα διαβάσει λίγο αργότερα ένα άρθρο του Α. Δρυμιώτη στην Καθημερινή όπου, κάπου μέσα ανέφερε ότι ο Κάστρο, τι κι αν κυβέρνησε τη χώρα του σχεδόν μισό αιώνα (1959-2008), κάποιοι δεν τον θεωρούν δικτάτορα. Και, τι κι αν από το 2006 έδωσε προσωρινά (και από το 2008 και επίσημα) τη διακυβέρνηση της χώρας του στον αδερφό του, Ραούλ Κάστρο, (οι ίδιοι) κάποιοι δεν το θεωρούν αυτό οικογενειοκρατία.Γιατί κάνω όλες αυτές τις σκέψεις και γιατί σας τις αναφέρω ε; Για να καταλήξω ότι και στο σπίτι μας υπάρχει μία μικρή δικτάτορας, μία “δοκτατορίσκη”, που έχει εγκαθιδρύσει τη δική της δικτατορία, τη “δικτατορία των ζυμαρικών”, της pasta. Αυτή είναι η "comandante" που μας έχει επιβάλει στην κουζίνα πιάτα που ..."μπορεί να έχουν οτιδήποτε, αρκεί να έχουν και ζυμαρικά".Και σε αυτήν την περίπτωση το “χρίσμα” της δόθηκε από τον πατέρα της, συνεπώς το “καθεστώς των μακαρονάδων” παραμένει μέσα στην οικογένεια, δεν θα ήθελα όμως να ακούσω οποιαδήποτε νύξη περί “οικογενειοκρατίας”, σύμφωνοι; Έτσι, για να συνεχίσουμε να τα πηγαίνουμε καλά...“Pasta la victoria siempre”, Cookpadοσύντροφοι!!!

Είμαι λάτρεις των μανιταριών και βάζω γενναία ποσότητα. Είναι μια συνταγή που βρήκα εδώ μέσα από την Χαρά 22 με μερικές παραλλαγές σύμφωνα με τα γούστα μου.

Καλησπέρα πρόκειται για μια γνήσια Ιταλική συνταγή της Πάστα Πριμαβέρα που είναι εύκολη γρήγορη μπορείτε να την προσαρμόσετε στα μέτρα σας και πάνω απ’ ολα οικονομική! Ελπίζω να σας αρέσει μιας και είναι η πρώτη μου καταχώρηση ως μέλος του συνταγές παρέας!Λίγα μυστικά ακόμαΜυστικό 1οΤο νερό με το άμυλο, μη το ξεχάσετε/παραλείψετεΜυστικό 2οΠροσθέστε ελαιόλαδο 30'' προτου το σερβιρετε στο πιάτο.Μυστικό 3οΗ παρμεζάνα ή άλλο τυρί πάντα εκτός φωτιάς.

Με ότι υλικά είχα εψές , ετοίμασα το αυριανό φαγητό,για την δουλειά!Έμπνευση της στιγμής!!!

Τα αγαπάμε ιδιαίτερα τα μακαρόνια και κάθε φορά δημιουργώ κάτι καινούργιο...😊#pasta #tasty

Η πιο νόστιμη συνταγή που έγινε trend από το Τικ τοκ. Κανονικά τα βάζετε ολόκληρα τα ντοματίνια αλλά εγώ τα έκοψα στη μέση για να είμαι σίγουρη ότι είναι εντάξει, καθώς και του κήπου.