Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar ponemos la cebolla en el vaso y la trituramos unos 3 segundos a velocidad 5.
- 2
A continuación incorporamos el aceite y los boletus. Sofreímos 3 minutos a 120° velocidad 3
- 3
Agregamos el arroz y el vino y sin cubilete cocinar 3 minutos a 120° velocidad 3
- 4
Incorporamos el caldo y la sal y programamos 14 minutos a 100° velocidad 1
- 5
Añadimos la mantequilla y el queso rallado y removemos con la espátula con cuidado. Está listo para servir. Opcionalmente puede añadirse más queso rallado y perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marián Gz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16042054
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Risotto en Thermomix
Risotto cremoso de boletus (Thermomix)
Es uno de los arroces que salen increíbles con la Thermomix. Además con boletus frescos y secos , es muy aromático. #Thermomix #delantaldorado #mirecetarioHoy como me ayudaba la Thermomix he podido hacer un risotto para aprovechar unos boletus naturales y otros secos ha quedado muy aromático y cremoso
Risotto de boletus
Aprovechando que un amigo me ha regalado un boletus edulis espectacular (de 300 gr) había que aprovecharlo con un plato que aproveche el aroma y sabor intensos de este hongo.Este plato se disfruta desde que empiezas a cocinarlo por los olores que invaden la cocina hasta el final. #boletus #risotto #adornaelárbol
Risotto de boletus
Risotto de boletus
Risotto de boletus
Estamos en temporada, y en mi zona abundan los boletus. Y como no, no podía faltar un risotto de boletus en la mesa. Yo uso polvo de boletus casero, deshidratamos las setas y las trituramos, nos aporta sabor, y es un sustituto del avecremLa medida de arroz y agua depende del tipo de arroz y su capacidad de absorción, yo en este caso utilice arroz de la marca sos, aunque el otro día lo hice con arborio y la cantidad fue una de arroz y 3,5 de agua o caldo
Risotto de boletus
Risotto de boletus
Sonia92 
Risotto de boletus
Todavía tengo boletus en el congelador y ya pronto llega el otoño hay que gastarlos.
Risotto de boletus
Risotto de boletus
El otro día compré unos hermosos boletus (os pongo foto) una parte los hice confitados y unos pocos en risotto. Así que hoy toca una receta con origen italiano. Espero que os guste!! 😛🐾#LasRecetasDeCookpad#Dominó
Risotto de boletus
Hace unos días fui a coger setas con mi pareja y... qué mejor forma de darles uso que haciendo un buen risotto? Estaba delicioso!
Risotto boletus
Si te gusta el arroz la receta perfecta.Receta Italiana
Risotto de setas en thermomix
Risotto de boletus🍄
El risotto es uno de los platos de arroz más famosos en el mundo. Se trata de una receta que gusta mucho por su excelente sabor y por su gran versatilidad 😋
Risotto de champiñones (Thermomix)
#vegetarianas
Risotto ai funghi (con setas). Thermomix
Hola amigos !!!, cuanto tiempo sin publicar nada…., ya tengo ganas de volver a ponerme al día con todos vosotros. Mi situación personal, no me ha permitido ocuparme del blog como iba haciendo, dentro de lo que pueda iré publicando alguna cosita.Hoy este espectacular risotto, que esta de vicio…ummmmOs dejo la receta y espero que sea de vuestro agrado
Risotto de verduras con Thermomix
Risotto de champiñones con thermomix
Un risotto muy cremosito y tan ricoooo!!! y tan fácil!!! no hay excusa para no probarlo.
Risotto a la parmesana en Thermomix
En casa nos encanta el arroz y el queso y la verdad es que el Risotto es la combinación perfecta vamos probando diferentes recetas mezclando los dos ingredientes hoy ha tocado el parmesano
Risotto vegetariano (Thermomix)
Otro de los últimos descubrimientos que he hecho en el recetario de la Thermomix.Pongo la receta para cuatro raciones, aunque yo la he hecho para una. Simplemente hay que dividir entre cuatro todos los ingredientes (pongo las cantidades entre paréntesis). Los tiempos son los mismos.
Risotto de Calabaza (con Thermomix)
Risotto de boletus con salsa de trufa
Hoy he usado el preparado de risotto de boletus de @anmacapaces y ha quedado fantástico
Risotto a la milanesa con thermomix
Este risotto que queda muy meloso y que por su sencillez en los ingredientes además les encanta a los mas pequeños.
Risotto con brie, jamón y nueces con Thermomix
https://www.youtube.com/watch?v=AAIakimQXrQ
Risotto de quinoa con boletus
Risotto con Thermomix y a mi manera
La primera vez que preparo Risotto y me ha quedado muy rico.No le puse ni caldo de pollo, ni pastilla de caldo concentrado.No soy amante de alterar los sabores de los alimentos.No le puse ni sal ya que el bacon al ser ahumado no fue necesario.
Risotto de boletus en robot de cocina chefbot
Pues bueno, ya que tengo el robot y la verdad que no lo uso mucho, me decidí por probar a hacer el risotto, la verdad que salió bastante bueno, espero que os guste.
Risotto con calabaza y champiñones (en Thermomix)
Para tener la comida lista en poco más de media hora
Risotto con boletus y guisantes
Compramos unos boletus estupendos y preparé un riquísimo risotto. Sumamente sencillo de elaborar.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16042054
Comentarios