Omurice🤔 a mi manera🌰🥕🍳🍚🥓..!
Natalie camargo @naty9504
Este plato de origen oriental consta de una tortilla de huevo "omu" y arroz frito "rice" servido con una rica salsa... un plato sencillo pero de agradable sabor...
Omurice🤔 a mi manera🌰🥕🍳🍚🥓..!
Este plato de origen oriental consta de una tortilla de huevo "omu" y arroz frito "rice" servido con una rica salsa... un plato sencillo pero de agradable sabor...
Paso a paso
- 1
Para la salsa en una olla a fuego bajo derretir la mantequilla, añadir la harina y mezclar hasta que se ponga de color cafecito...
- 2
Añadir el agua y el azúcar, mezclar bien y dejar que hierva unos 3 minutos...
- 3
Una vez hierve añadir el ketchup y la salsa soya, mezclar dejar que hierva unos 3 minutos y en ese momento añadir el vinagre y dejar que hierva unos 3 minutos más y lista la salsa...
- 4
Para el arroz saltear los vegetales con el aceite de oliva... añadir el arroz blanco cocido y mezclar bien...
- 5
Añadir la salsa soya, sal y pimienta y mezclar bien...
- 6
Hacer las tortillas batiendo bien los huevos con una pizca de sal, en una sartén con aceite de oliva y a fuego bien bajito dejar que se cocine a su gusto...
- 7
Para servir se pone el arroz en el plato... sobre este la tortilla de huevo...
- 8
Alrededor se pone la salsa...
- 9
Se puede servir con cebollín picadito...
- 10
Servir...
- 11
Disfrutar enseguida...
- 12
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie camargo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16046426
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