牛排蓋飯

今天就為大家介紹， 義大利 #MANTOVA曼托瓦噴霧式橄欖油 松露風味 來製作一道美味的「松露油鹽蔥牛排蓋飯」黑松露風味特級初榨橄欖油，非常適合涼拌或輕食料理，利用香氣十足的松露油製作鹽蔥，煎好的軟嫩牛排，噴灑吸收松露油香氣，實在色香味十足👉影音食譜連結：https://youtu.be/nYcWU2-YK3s購買連結：https://www.fldco888.com/

實做影片看這裡： https://youtu.be/13bRhWgwsr4米飯可說是國人最不可缺的主食，有整桌美味可口菜餚如少了一碗好吃白米飯那就真的讓人扼腕.....尤其對我們一家都屬"飯桶"級的人來說👀那好吃白米飯可重要了~~以往電子鍋主要功能就是煮飯，坦白說我自己認知裡也覺得只要它能煮出好吃白米飯就值了。但這次有機會實際體驗【鍋寶IH智能定溫電子鍋】真的除了讚賞也由衷喜歡~功能實在太強大了👍完全發揮了一指烹飪法精髓呀！IH精準控溫技術搭配上厚釜內鍋，還有16種智能貼心功能，不管是煮飯ˊ油飯ˊ燉飯ˊ煲仔飯ˊ煮粥ˊ濃湯ˊ蒸煮都能一指搞定。連煎炒也能一鍋搞定~最最最特別的是它竟然連近幾年超夯的舒肥機功能都有。"定溫料理"又稱低溫熟成法ˊ舒肥料理法....等。是近幾年歐美十分風行的料理手法，(其實台灣也風行好一陣子了ˊ單買舒肥機也要將近$3000喔~)藉由精確的溫控讓食物低溫熟成，不再有煮不熟或煮過頭，口感變硬變柴的問題。讓我們能輕輕鬆鬆做出媲美星級餐廳的美味料理~

選用頂級的牛排表面煎香，配上大蒜和奶油調成的香甜醬汁，鋪在白飯上非常美味~訣竅提示要做這道菜牛排品質一定要好喔~

清冰箱；火鍋剩餘的食材點燃邪餓又迷人牛蓋飯。採用石鍋烹調一鍋搞定🥰

疫情期間，自己料理的食物最健康

可用上牛小排或自己喜歡的部位燒肉汁隨自己喜好飯素我用鮭魚口味的，不太配原食譜：Meow Kitchen

今天要分享美味奢華又吃得飽的料理，牛排蓋飯。部落格：https://home.gamer.com.tw/creation.php?owner=wasd5205臉書頁：https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9F%E8%B6%A3-581693165337003/

前陣子迷上了一個叫做「食戟之靈」的漫畫這道 夏里亞賓牛排丼飯是主角 幸平創真在某場料理PK賽中所做出的完美料理！(想當然 那場比賽是主角贏了) 看完那集之後，因為食材簡單好取得一直想來試試看是不是真的有如漫畫中描述的 那麼好吃？到底是甚麼神秘的料理，趕快來看看吧~ 更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen訣竅提示更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen 樂的痞客邦 http://cllu2.pixnet.net/blog

#國際家庭日

買好牛肉 回家煎一煎 ，來碗白飯， 撒上鹽巴、巴薩米克醋，就是好滿足的日式牛排丼飯囉!!訣竅提示只要看肉的側面顏色變化， 就可以知道熟度，大約1面煎1分半左右， 要看肉的厚度決定時間。 通常5分熟，是最好吃的嫩度。好一點高級的冷藏牛肉 可以到3分熟@!歡迎加入蘿潔塔的廚房粉絲團 https://www.facebook.com/rosalinakitchen/

外面吃牛丼貴森森，自己動手做每碗$100有找，肉又多到滿出來，飽到凸肚唷！

犒賞剛寫完VLSI作業的自己