Pollo asado al horno

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

Pollo entero asado al horno con limón súper fácil de hacer.

Pollo asado al horno

Pollo entero asado al horno con limón súper fácil de hacer.

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 1pollo de kilo y medio
  2. 1 ramitaperejil
  3. 1limón grande
  4. 2 dientesajo
  5. 1 pastillaavecrem
  6. sal
  7. 2 cdasaceite de oliva

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Primero limpiamos el pollo y quitamos todas las vísceras que tiene el pollo sin abrir el pollo.

  2. 2

    Después haremos un majado con el perejil,sal,y aceite de oliva machacamos todo junto hasta tener una pasta.

  3. 3

    Luego cogemos el pollo y con la pasta adobamos el pollo por toda la piel ,colocamos la pastilla de avecrem dentro del pollo y colocamos tambien el limon en el interior del pollo.

  4. 4

    Colocamos el pollo en una fuente para horno y metemos al horno precalentado a 200 grados,dejamos asar una hora y media dos horas.

  5. 5

    Según se va asando el pollo lo pinchamos con un tenedor para que pierda la grasa.

  6. 6

    Cuando el pollo este asado sacamos del horno y dejamos enfriar un rato,retiramos el limon y la pastilla de caldo.

  7. 7

    Cortamos el limon que quitamos del pollo y rociamos por todo el pollo.cortamos en trozos y servimos.

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Cocinar hoy
Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

Comentarios

misesma
misesma @misesma
Sencillo de hacer y espectacular el resultado. A toda la familia nos chifla como queda. Enhorabuena por esta receta.

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