Después de un tiempo de ausencia, empezé a indagar y a meter bastante verdura en mi cocina diaria.Hecho con verdura de temporada que podrien encontrar en enero en cualquiera de vuestros mercados.Espero que os guste, ideal para niños, mayores a los que les cueste comer verdura. Y a los que les guste, que lo disfruten.

La pasta es una gran aliada si tienes necesidad de preparar una comida o cena rápida y nutritiva con lo que haya en la nevera. Ayer hice estos espaguetis con verduras y salieron muy buenos. Pongo como medida cantidad necesaria en todos los ingredientes porque depende de qué verduras tienes a mano y cuántas personas van a comer.

He preparado un salteado (o sofrito) con verduras de aprovechamiento que tenía en mi refri, la he agregado a un poco de pasta fresca que tenía preparada y plato listo en 15 minutos.

En este caso hemos utilizado espaguetis convencionales con un pequeño truco para que queden con el sabor característico de los noodles.

He aprovechado un poco de escalivada y alguna otra verdura que tenía en la nevera! Se puede poner lo que se quiera.

Están buenísimos. Es una buena manera de meter verduras a los niños.La receta la saqué de Pep Lluis Fornies.

* Con esos ingredientes salen unas 2 raciones, aumentad el número de cebolla, pimiento y verduras si cocinais para más raciones.* La pasta la cogí un poco a ojo por ese motivo no puse ninguna cantidad en especifico.

Pasta al pisto, que no al pesto xDJuntando un poco de pasta con una buena cantidad de verduras, conseguimos un platazo bien lleno con muchas menos calorías de las que habría tenido de haber sido todo pasta :)

Un platillo sencillo y rápido... Fundamental un buen caldo de pollo para que quede sabroso ;) #lowcost

Pasta con verduras para dos

Buenísimo, de mis favoritos

S una manera de comer verduras y de manera económica y abundante

Un plato rico y muy fácil de hacer.

#meapunto #koftascurryEn casa nos encanta la pasta y para salir de los típicos espaguetis o macarrones a veces compramos noodles de los que ya vienen cocidos, los mezclamos con lo que nos apetezca y a saborearlos!!En esta receta hemos usado mucha verdurita rica rica y hemos aprovechado restos de lomo de la noche anterior.(Esta es mi receta con al menos una especia para apuntarme al taller de Koftas Curry de Cookpad Home Academy😋😋)#meapunto #koftascurry

#CuchillosArcos

Pasta acompañada con verduras salteadas, aceite de oliva y salsa de soja. Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/tIICUwKsE4o

Muy fácil, rápido y rico.

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚¿Qué os parecen estos ricos fideos orientales con verduras? Son muy fáciles y rápidos de hacer, y más aún en la Instant Pot. Ha sido genial: poner todos los ingredientes, programar, y en 10 minutos, la comida hecha 😊#DelantalDorado #Pimientos #Cebolla #Zanahoria #Verdura #WeekEndReto #IngredientesNoPerecederos #Pasta #Noodles#Cuarentena #RecetasDeCuarentena#InstantPot #Instapot #OllaExpress

Siempre me ha gustado este tipo de comida y sinceramente nunca cociné un plato con estos ingredientes. De hecho algunos de ellos los desconocía.La idea me surgió después de pedir fideos chinos en un restaurante chino de mi ciudad. Empecé a averiguar qué ingredientes llevaba ya que me encantaba tanto.. Y me hacía ilusión aprender a cocinar algo similar. Esa ilusión ha hecho que vaya cogiendo ideas y el resultado sea este. Es un plato saludable, y riquísimo. Gusta tanto a mayores como a pequeños. Os animo a probarlo.

#buenospropositos esta receta es sana y rica no, riquísima!!! Por eso la comparto con motivo del mes de los buenos propósitos!

Una receta sana y rica, la pasta combina con todo#revistacookpad

Esta receta es facilísima y no os imagináis lo rico que está!!!

www.instagram.com/eatthegreen_comÍbamos a hacer ensalada de legumbres con langostinos, tomate, pepino... Pero a última hora nos ha apetecido pasta. Le hemos dado un toque oriental con el puerro, la salsa de soja, el jengibre... Nos ha salido tan rico que tenía que compartirlo con vosotros. Espero que os guste amigos!

Me declaro fan de los fideos chinos y he intentado hacer mi versión, en esta ocasión los he hecho sólo con verduras pero se le puede añadir pollo o carne de ternera.

Hoy mi hijo Danny me ha enviado una foto de los productos que había recogido de su huerto (un huerto de una terraza con macetas), y me ha dicho que iba a hacer una pasta a la huerta con su cosecha. He decidido que yo también, y este es el resultado. Hay un agregado en el paso 4 que es una pasta de umeboshi. La ciruela umeboshi es una ciruela amarga de Japón y esta pasta me la regaló mi amiga Yuko. No es necesario para hacer la receta - pero sí pienso que podemos agregar nuestro toque especial al resultado final cuando hacemos una receta con los ingredientes que tenemos a mano. Y así la hacemos nuestra. Pueden ser unas hierbas frescas (albahaca, orégano, cilantro), el zumo exprimido de un limón o o una lima, un poco de aceite de oliva virgen. Cualquier toque que hace que la receta sea personal y con sentido. Hoy he cenado sola, pero las cantidades son para dos.

Apta para vegetarianos

Deliciosa y reconfortante sopa japonesa que puedes elaborar con distintos fideos. También puede optar por hacerlo con pollo, setas verduras o bien salmón. Como ves tiene variables interesantes. Seguro que alguna te gusta!! 😉#delantaldorado #cookpadconlekue #locosporlasrecetas

#DELANTALDORADO Para hoy les traigo udon con vegetales con acompañamiento de conchita a la parmesana, receta de cuarentena no tiene pierde, a mal tiempo buena cara. Por aquí esta normal todo pero no todo porque sigue el contagio, pero todavía no se han tomado medidas estrictas como en nuestro país, ayer me dieron descanso por un día pero al otro día se continuó trabajando normal > pero va llegar una hora que nos van a mandar a casa, no se cuándo > por precaución mientras tanto estoy privilegiada, vamos a ver hasta cuándo va todo esto, hay gente que trabaja para su día a día con lo que está pasando, es imposible, por eso guardar pan para mayo sería lo mejor quien pudo y quien no.