Tortitas con chocolate

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España

Clásicas tortitas americanas enriquecidas con unas perlitas de chocolate, el desayuno más goloso!!!

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1huevo
  2. 100 grharina
  3. 1/2 vasoleche
  4. 1 cdtsazúcar de vainilla
  5. 1 cdtsaceite de oliva virgen extra
  6. 1 cdalevadura en polvo
  7. 1 pizcasal
  8. 2 cdasperlitas de chocolate
  9. 1nuez de mantequilla

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En el vaso de la batidora colocamos la harina y el huevo

  2. 2

    Añadimos la leche, aceite, azúcar, la levadura y una pizca de sal

  3. 3

    Pasamos por la batidora hasta conseguir una mezcla lisa (queda bastante espesa).

  4. 4

    En una sartén antiadherente ponemos la mitad de la mantequilla y dejamos que se funda por completo.

  5. 5

    Añadimos un cazo de la masa a la sartén y dejamos cocer. Cuando la masa comience a hacer burbujas, añadimos las perlitas de chocolate y dejamos que se hundan en la masa.

  6. 6

    Damos la vuelta a la tortita y dejamos que termine de cocinarse. Cuando esté bien tostada, servimos y consumimos de inmediato.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Rebe
Rebe @cook_rebe08
España
Me encanta cocinar, es mi terapia anti-estres.
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