Tortitas con nata y chocolate

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.

Una merienda ideal para tomar en familia, gusta a todos y es fácil de hacer.

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Ingredientes

40 minutos
6 raciones
  1. 100 gharina
  2. 100 gmaicena
  3. 1 cucharaditalevadura en polvo
  4. 30 gmantequilla
  5. 1 pizcasal
  6. 2huevos
  7. 1 vasoleche
  8. 1 cucharada colmada azúcar
  9. La ralladura de un limón pequeño
  10. Unasgotas de AOVE para la sartén
  11. Nata montada
  12. Chocolate fundido
  13. Sirope

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Batir muy bien todo con la batidora, dejar reposar al menos 1/2 hora en la nevera.

  2. 2

    Poner en una sartén pequeña, unas gotas de AOVE, cuando esté caliente empezar ha hacer las tortitas, echando pequeñas cantidades de masa, mover la sartén con la mano para que la masa cubra todo el fondo, tienen que quedar muy finas.

  3. 3

    Cuando esté dorada la tortita, se le da la vuelta con una espátula de madera y se dora por el otro lado.
    Así sucesivamente hasta acabar la masa, la primera tortita se deshecha y el resto se hacen sin añadir más aceite.

  4. 4

    Colocar en un plato cada tortita y acompañarla de lo que más os guste, nata montada, chocolate fundido, sirope, etc.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (7)

Kiko
Kiko @cook_1105399
Maribel, muchos ingredientes pero fácil de elaborar. que vendrá bien para servir un cafetito con los amigos. Gracias.

Escrita por

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.
Me gusta cocinar y me gusta compartir mis recetas, espero que os sean útiles, que os gusten y que disfrutéis tanto de ellas, como yo.😘
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