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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 220 gspaghetti
  2. 225 gchampiñones rebanados
  3. 90 gqueso philadelphia
  4. 225 gcrema
  5. 1 puñito perejil
  6. 1-2 pzschile chipotle
  7. 2 pizcasfinas hierbas

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Poner agua a hervir. Soltando el hervor agregar la pasta. El tiempo de cocción dependerá de la marca que usted compre, siempre en la bolsa dirá el tiempo de cocción.

  3. 3

    Ya cocida la pasta, sacarla a un colador y reservar.

  4. 4

    En una sartén, agregar la crema, el queso philadelphia, los champiñones y el chipotle (picado muy fino), las pizcas de finas hierbas. Comenzar a revolver, hasta que se funda el queso y se incorpore bien la crema con todo.

  5. 5

    Ya incorporado bien, agregar la pasta y seguir mezclando muy bien. Sin dejar de mover cocinar durante 5 a 7 minutos más. Pasado ese tiempo ya apagamos el fuego.

  6. 6

    Ahora si, ya picado el perejil, emplatamos la pasta. Espolvorear un poco de perejil y ¡listo, buen provecho !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Diana Fernández
Diana Fernández @dianafernandez18
Una pregunta cuáles son las hierbas finas, cuáles puedo usar?

Escrita por

Luis alejandro Salgado
Luis alejandro Salgado @luisitorecetas

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