Súper fresca con un intenso sabor cítrico

El entrante de nuestro menú de San Valentín fue esta ensalada tan colorida con muchas verduras y un aliño especial!

Esta ensalada entra por los ojos, es tan bonita que te da pena comerla.Además el verano se va acercando peligrosamente y las ensaladas 🥗 se convierten en nuestras mejores amigas; son sanas, fáciles y rápidas de preparar 😉Ésta, en concreto, la aprendimos y nos la inspiró @Irene_Guriao, en su taller de San Valentín💗, pusimos algún que otro ingrediente de más ( y también alguno de menos 🤦🏻‍♀️); pero ha terminado siendo una ensalada asombrosa por todos sus distintos colores y diferentes texturas, con un aliño original que le queda fantástico.#buenospropósitos

Bueno hoy os traigo una receta #vegana y súper #alcalina que mezcla sabores de aquí y de allá y vegetales y legumbres cocinados y crudos, espero que os guste tanto como a mi y os saque una sonrisa.

Otra receta deliciosa del taller de Cookpad.El boniato hay que cocinarlo con antelación para que esté frío.La leche de tigre ha quedado un poco densa, por lo que la próxima no añadiré tanto pescado.

Si es para comer, añadir pan.Para cenar, servir en una hoja de lechuga

Una maravillosa combinación de sabores, tan fácil de preparar! y es un excelente aperitivo o ensalada como guarnición.

Algo tan tropical como un ceviche... Pedido por mi familia, junto con un toque picante y el otro muy clásico para diferentes gustos!

Preparación fácil

Delicioso Plato Bandera Peruano, sienta muy bien prepararlo y disfrutarlo sobre todo en época de calor, ya que es super refrescante y liviano, aunque lo podemos degustar en cualquier época del año.

Actualmente hay muchas variedades de ceviches y muchas formas de preparación yo esta ves escogí la forma más sencilla para que no sea complicado al hacer un ceviche de pescado fresco, muy nutritivo con un aroma y sabores que deleitará sus paladar.

comunida muy saludable y apetitosa con toques sudamericanos y occidentales

Plato de la Cocina Peruana, Emblema de esta rica gastronomía. Fresco y muy rico.

Aquí os dejo una rica receta fría, fácil de hacer y rápida, en 30 minutos la tienes echa. Va dedicada para todas las personas que tienen diabetes, espero que os guste. Gracias por vuestros comentarios.

Receta del restaurante Ceviche 103 según el blog "El Comidista" añadiendo mi toque personal🇵🇪🐟

Fácil, fresco y crujiente

Mi manera de cocinarlo es como lo hace mi padre, me encanta hacerlo en verano.Se me olvidó hacer la foto al plato final y he tenido que coger una foto de Internet, pero así tiene que quedar.Se sirve en un bol y se come con cuchara.

Pues aquí estoy con esta receta para participar en los #relevoscookpad y para los que espero llegar a tiempo. @Arianne me pasó el testigo invitándome a preparar un ceviche. Nunca antes había preparado ni probado este plato y sé que la base original es con pescado, pero opté por esta versión porque me pareció muy apetecible para la cena. Muchas gracias Arianne por hacerme participar...con la excusa hemos descubierto hoy nuevos sabores.

Espero que les guste

Familia sigo liada con mi cartón de bingo culinario y tengo que dedicar una receta,sé que hay una personita fan del ceviche como yo,asi que va por ella.Con todo mi cariño para ti @irene_guirao#Bingo

Una receta peruana en el Cookalongs @cookpad_recetas Cocinando juntos al mismo tiempo un mismo plato, muy divertido.

Amo el ceviche, principalmente el panameño. Aquí un apañito para hacer un cevichito express, barato y rico!

hoy con un plato que es un auténtico manjar, un plato típico de lagastronomía peruana, el CEVICHE (o ceviche, se puede escribir delas dos maneras, dependiendo del lugar).Qué es un ceviche?, es una preparación de pescado crudo que secocina macerándolo en cítricos, la lima cocina el pescado, de estemodo lo comemos "cocinándolo" en crudo, pero no lo comemoscrudo, es una delicia de plato acompañado del resto de ingredientesque lo componen.El pescado por excelencia para preparar un ceviche auténtico es laCORVINA, de hecho el auténtico plato peruano es el CEVICHEDE CORVINA, pero eso no quiere decir que no se pueda hacer conotros pescados o incluso mariscos, con un resultado igualmenteespectacular.Para elaborar esta receta se utiliza pescado fresco, pero que congelaremos nosotros en casa durante 48 horas ya que como lo vamos a elaborar con lima en crudo tenemos que evitar el riesgo de ANISAKIS. No es el mismo resultado si lo hacemos comprando pescado ya congelado.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/11/ceviche-de-corvina.html

Receta de mi familia de al lado ✨Sabrosa, sana y fresca 🌱#calendario2025

Este ceviche fue la receta de ayer del taller online! Yo lo hice de corvina pero se pueden usar diferentes pescados ¡Salió muy rico y lo pasamos genial!🙌🏻

Aprovecho esta receta para participar en el #BBB al que añado además la letra R, 5 minutos bastan para preparar este combo de nutrientes súper saludable!!Quién dijo que el fast food no era sano?? Puedes preparar esta receta en menos tiempo del que tardas en leerte la carta de tu restaurante de #comidabasura favorito!!El #ceviche es un plato típico de la cocina peruana, en el que se cocinan en frío trozos de pescado con zumo de críticos. Esta es mi adaptación con toques personales, usando albahaca en lugar de cilantro y garbanzos como base.Comer sano no tiene por qué ser complicado ni elaborado, solo tenemos que escoger los ingredientes adecuados.

La receta original es de @irene_guirao¡¡Una delicia de receta!!

El otro día hice mi primer ceviche con leche de trigre con toda la guía y momentos cocinado de @irene_guirao nos encantó!