Naranja de Valencia

Mar Lajarín
Mar Lajarín @cook_marlajarin

Este postre nos lo hacía mi madre cuando éramos pequeños. Mi padre lo tomaba, en la versión para mayores, con un toque de Cointreau. Hoy lo he hecho con naranjas de Córdoba, que son mucho más jugosas y dulces que las de Valencia, y en la versión adulta.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

5 minutos
1 ración
  1. 1naranja de mesa, preferiblemente de Córdoba o de Castellón
  2. 1-2 cucharadasazúcar (se le puede poner un endulzante de índice glucemico bajo; yo le he puesto Eritrol, que sabe como el azúcar y tiene su aspecto)
  3. Canela en polvo
  4. Unasgotas de Cointreau (opcional)

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Pelar la naranja, quitarle bien lo blanco y cortarla en rodajas.

  2. 2

    Poner la naranja y el jugo que haya soltado en un plato y espolvorear primero con el azúcar y luego con la canela.

  3. 3

    Opcional regar con unas gotas de Cointreau.

  4. 4

    Servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mar Lajarín
Mar Lajarín @cook_marlajarin

Recetas similares