Magdalenas de naranja

walkyrie walkyrie
walkyrie walkyrie @walkyrie77

Hace tiempo que no hacía magdalenas, ayer vi los moldes y como todavía quedan naranjas dulces he aprovechado para hacer unas cuantas de merienda para esta tarde.

Magdalenas de naranja

Hace tiempo que no hacía magdalenas, ayer vi los moldes y como todavía quedan naranjas dulces he aprovechado para hacer unas cuantas de merienda para esta tarde.

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 180 grharina de trigo
  3. 100 grazúcar
  4. 100 graceite de girasol
  5. 1naranja pequeña
  6. 1/2 sobrelevadura
  7. 1 pizcasal
  8. 1 cucharaditacanela
  9. Azúcar moreno para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.

  2. 2

    Añadir el aceite, la ralladura de la naranja y su zumo y mezclar.

  3. 3

    Añadir la harina mezclada con la levadura y la canela y la pizca de sal. Mezclar hasta que quede homogéneo.

  4. 4

    Dejar la masa reposar media hora en la nevera tapada con papel film.

  5. 5

    Calentar el horno a 175 grados. Mientras ir colocando la masa en los moldes, rellenando los por la mitad. Espolvorear con unos granitos de azúcar morena por encima.

  6. 6

    Hornear 30 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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