Keto Εργολάβοι

Sofia G
Sofia G @cook_16976781

Keto Εργολάβοι

24 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

45 λεπτά
15 μερίδες
  1. 250 γραμμάριααλεύρι αμυγδάλου
  2. 250 γραμμάριαγλυκαντικό
  3. 3ασπράδια αυγών
  4. Λίγοαλάτι
  5. 1βανίλια
  6. 15αμύγδαλα μισά
  7. 400 γραμμάριατυρί τύπου Philadelphia
  8. 150 γραμμάριακρέμα γάλακτος
  9. 100 γραμμάριαγλυκαντικό σε σκόνη (τρίψτε στο multi)
  10. 1βανίλια

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά
  1. 1

    Χτυπώ τα ασπράδια με το αλάτι σε μαρέγκα.

  2. 2

    Ενώνω με απαλές κινήσεις την μαρέγκα με το αλεύρι αμυγδάλου το γλυκαντικό και την βανίλια.

  3. 3

    Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 160 C για 15 λεπτά.

  4. 4

    Βάζω όλο το μείγμα στην σακούλα ζαχαροπλαστικής.

  5. 5

    Σχημάτίζω 30 εργολάβους σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Βάζω από ένα μισό αμύγδαλο στους 15 εργολάβους.

  6. 6

    Ψήνω για 20 λεπτά ως να πάρουν χρώμα.

  7. 7

    Αφήνω να κρυώσουν καλά μέσα στο ταψί.

  8. 8

    Για την γέμιση χτυπώ με μίξερ, το τυρί κρέμα, την κρέμα γάλακτος, το γλυκαντικό και την βανίλια.

  9. 9

    Αφήνω την γέμιση στο ψυγείο να παγώσει καλά για 1 ώρα τουλάχιστον.

  10. 10

    Αφού οι εργολάβοι κρυώσουν τελείως μπορώ να ενώσω δύο εργολάβους με την κρέμα.

  11. 11

    Βάζω ξανά στο ψυγείο να σταθούν.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Sofia G
Sofia G @cook_16976781
στις

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: Ηνωμένες ΠολιτείεςKeto Contractors