Salsa Rosa

Manu @Manu_cocina
Soy fanática de la salsas. Creo que potencian cualquier pasta que cocines, y ni hablar si utilizamos pasta seca.
Esta receta es muy sencilla, para esos días que no tenemos mucho tiempo!
Paso a paso
- 1
En una licuadora, procesadora o mixer, procesar el ajo, el morrón y el aceite hasta formar una pasta que tenga aún algunos trozos
- 2
Agregar los tomates y procesar levemente
- 3
Pasar a una ollita y condimentar con el azúcar, la sal y la pimienta. Agregar la crema.
- 4
Llevar a fuego suave hasta que hierva. Rectificar sabores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manu le encantará ver cómo quedó.
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