Pastel de pollo gratinado

Bery Bermúdez
Bery Bermúdez @bery198023
Metepec México

Esta receta es tipo Lasagna en salsa blanca, sabe a pasta Alfredo con pollo. Puedes añadir vegetales y otros quesos.

Mega rápida y deliciosa, para salir del apuro y quedar muy bien con tus comensales .

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Ingredientes

45 minutos
4 porciones
  1. 1/2 pzapechuga de pollo/ trozos
  2. 1/2 tazacrema o yogurt griego
  3. 1 pzahuevo
  4. 1 cucharada ajo picadito
  5. 1/4 pzacebolla picadita
  6. al gustoSal y pimienta
  7. cantidad necesariaQueso manchego
  8. cantidad necesariaQueso parmesano

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Ten listos todos tus ingredientes y a la mano.

  2. 2

    Engrasa un refractario de vidrio con mantequilla. En un bowl coloca el pollo, huevo, crema, ajo, cebolla, sal y pimienta y mezcla.

  3. 3

    Sirve la mezcla en el recipiente con mantequilla y encima coloca el manchego 1 o 2 capas de queso.

  4. 4

    Llévalo al horno a fuego medio por 30 minutos y sírvelo en la mesa / coloca el parmesano opcional encima si gustas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Bery Bermúdez
Bery Bermúdez @bery198023
Metepec México
Amo consentir a los que amo con intención y pasión, que mejor manera de hacerlo que expresando uno de mis lenguajes de amor que es cocinarles bien rico!
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