ટામેટાંને ક્રશ કરી લેવા

એક પેનમાં લોટ લઇ તેમાં ટામેટાની પેસ્ટ સ્વાદ અનુસાર મીઠું મરી પાઉડર અને બે ચમચી તેલ મોણ ઉમેરી લોટ બાંધવો

તેમાંથી લુઆ તૈયાર કરી થેપલા બનાવવા તેને તવી ગરમ કરી બંને બાજુ તેલ મૂકી બરાબર શેકો

રાયતા કે ચટણી સાથે સર્વ કરવું