#DR

#roj

#myfavdish #sb

#মাছের রেসিপিঅসাধারণ সুস্বাদু একটি রেসিপি হল এই মাছের ঝাল ।গরম ভাতে অসাধারণ লাগে খেতে। আমার তো এটা হলে আর কিছুই লাগে না।

#fav

#fav

#মাছ #the kitchen partners

#fav

#ebook2নববর্ষ স্পেশাললোটে খুব নরম মাছ বলে সাধারণত ভেঙেই যায়। কিন্তু এটা গোটাই থাকবে। খুবই সুস্বাদু। পুরো ভাতই মেখে খাওয়া যায়।

#FF

#কারি এবং গ্রেভি

লোটে মাছ আমার খুব প্রিয়। আজ আমি আলু দিয়ে এই মাছের ঝোল বানালাম। খুব টেস্টি হয়ে ছিল, তোমরা যারা লোটে মাছ পছন্দ করো তারা অবশ্যই বানাবে।

লোটে মাছ অনেকেরই খুব পছন্দের খাবার, আবার অনেকে একদম পছন্দ করেনা,এই মাছের নরম লদলদে ভাবের জন্য। আমি যেভাবে রান্না করেছি সেভাবে রান্না করলে আশাকরি সবাই পছন্দ করবে।

#GA4#Week5এবারের ধাঁধার উত্তর থেকে আমি মাছ শব্দটি বেছে নিয়েছি।

#fav

#মাছ#the kitchen partner

#VF

#GA4#week18 এবারের ধাঁধা থেকে আমি মাছ শব্দটি বেছে নিয়েছি। বানিয়েছি লোটে মাছের ঝুরি।

#ebook2

#ঝালে ঝোলে

এই রেসিপি টা গরম গরম ভাতের সাথেই জমে যাবে। এটা আমি শিখেছি আমার এক কাকিমার থেকে।আমার বিয়ের আগে অব্দি আমি এই লোটে মাছ টা চিনতাম না আর কোনো দিনও খাইনি।একদিন আমি এই মাছ রান্নার গন্ধ সুখে জানতে ছেয়ে ছিলা ম কি মাছ রান্না হচ্ছে তখন কাকিমা বলেছিলেন লোটে মাছ। কাকিমা আমাকে মাছ টা রান্না করে দিয়ে ছিল আর বলেছিল গরম ভাতের সঙ্গে খেতে । আর আমি খেয়ে ছিলাম ব্যাস ওই দিন থেকেই আমি ওর প্রেমে পরে গেলাম।তার পর আমি ওই মাছ কিনে এনে রান্না করে আমার ছেলে আর বরকেও খাইয়ে ছিলাম ওদেরও খুব ভালো লেগেছিলো।তখন থেকেই শুরু হলে গেলো লোটে মাছ রান্না।আজ আমি এই লোটে মাছটা রান্না করলাম আমার ছেলের আবদারে।#স্পাইসি

#ঝালে ঝোলে(Jhale Jhole)

#ebook2#মাছের রেসিপিজামাই ষষ্ঠী দিন সন্ধ্যের সময় একটু স্পেশাল নাহলে কি হয়?দারুন লাগে।

#ebook2নববর্ষ স্পেশাল লোটে খুব নরম মাছ বোলে সাধারণত ভেঙেই যায়।কিন্তু এটা গোটাই থাকবে।খুবই সুস্বাদু।পুরো ভাতটাই খাওয়া যায়।

#megakitchenআমার প্রিয় রেসিপি