Champignons de paris à la crème d'ail et persil

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

10 minutes
Pour 2 personnes
  1. 400 gpetits champignons de Paris
  2. 4 goussesd'ail mariné (fait maison recette en lien)
  3. 2 cuillères à soupebombées de persil haché
  4. 1 cuillère à souped'huile de tournesol
  5. 1 cuillère à soupebombée de crème fraîche
  6. Sel poivre

Instructions de cuisine

10 minutes
  1. 1

    Nettoyer les champignons couper la base du pied essuyer soigneusement les champignons

  2. 2

    Presser les gousses d'ail

  3. 3

    Faire chauffer l'huile ajouter l'ail

  4. 4

    Faire blondir l'ail en mélangeant constamment sur feu moyen ajouter les champignons

  5. 5

    Monter à feu vif mélanger pendant que les champignons rendent leur eau ne pas couvrir afin que l'eau s évapore

  6. 6

    Ajouter le persil mélanger baisser à feu moyen

  7. 7

    Ajouter la crème baisser à feu doux mélanger jusqu’à intégration de la crème qui doit napper les champignons

  8. 8

    Laisser cuire 3 minutes c'est prêt !

  9. 9

    Bon appétit 😋

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Cook Today
Mila Skull
Mila Skull @djem131
le
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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