Sauce au thon, tomates séchées et champignons de paris

Mila Skull @djem131
Instructions de cuisine
- 1
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle ajouter les champignons coupés en morceaux faire fondre à feu vif ajouter l'ail mélanger
- 2
Ajouter les échalotes mélanger baisser à feu moyen
- 3
Couper les tomates séchées en petits morceaux
- 4
Ajouter les tomates dans la poêle saler et poivrer
- 5
Ajouter le bouillon porter à ébullition baisser ensuite à feu doux et laisser mijoter 10 minutes
- 6
Émietter le thon ajouter le thon dans la poêle
- 7
Poursuivre la cuisson 5 minutes en mélangeant fréquemment
- 8
Ajouter la crème fraîche mélanger
- 9
Ajouter le persil mélanger laisser mijoter 5 minutes
- 10
C'est prêt ! Pour pâtes,riz,purée…
- 11
Bon appétit 😋
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