Rendang ayam chili padi
Gabungan 2 resepi rendang jawa dan negeri 9.. inspirasi dari ibu mentua dan ibunda tercinta... Sedap di makan dengan ketupat, nasi impit dan nasi putih..
Rendang ayam chili padi
Gabungan 2 resepi rendang jawa dan negeri 9.. inspirasi dari ibu mentua dan ibunda tercinta... Sedap di makan dengan ketupat, nasi impit dan nasi putih..
Cara Memasak
- 1
Kisarkan semua bahan bertanda 🌺.
- 2
Panaskan minyak, kemudian masukan bahan-bahan yang dikisar tadi tunggu sehingga bahan kering dan garing (bahan perlu di kacau agar tidak mudah hangus)
- 3
Selepas bahan menjadi garing masukkan sedikit air dan ayam, tunggu sehingga ayam menjadi kecut
- 4
Selepas ayam menjadi kecut masukan santan gaul kesemua bahan, tunggu sehingga kuah mendidih sekiranya kuah menjadi pekat boleh tambahkan sedikit air kemudian tambahkan kerisik, gula dan bahan perasa mengikut selera
- 5
Tunggu sehingga kuah mendidih sekali lagi dan masukan asam gelugur sambil kacau, selepas itu mati kan api lalu masukan daun limau purut dan daun kuyit di gaul rata (daun limau purut dan daun kunyit untuk menaikan aroma dan rasa rendang)
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Gulai Maman Gulai Maman
Resepi tradisional negeri 9 dari ibu mentua...sedap di makan dengan nasi, ketupat dan begitu sahaja...
-
Rendang Ayam Cili Padi Rendang Ayam Cili Padi
🌹45-2024🌹🧑🍳753/1K🧑🍳✔️Global Apron 2024 Challenge 6: Menu Raya#GlobalApron2024#Challenge6#MenuRaya#RendangAyamCiliPadiUntuk hidangan rendang pencicah ketupat di aidilfitri Ummi selalunya akan masak rendang resepi ibunda tercinta iaitu rendang ayam cili padi.Mak Ummi tak guna cili kering ataupun rempah2 yang banyak cukup cili padi segar dan ketumbar dan sedikit jintan manis & jintan putih.Dari zaman kanak2 lagi inilah rendang kesukaan ummi.Cookpad Magic Pantry :AYAMCILI PADISERAILENGKUASKUNYITSANTANKERISIK
-
Rendang Daging Rendang Daging
Rendang amat popular di Malaysia lebih² lagi waktu Raya Puasa Dan Haji..Sedap Di makan bersama pulut ,lemang ,nasi putih maupun ketupat..
-
Ayam Rendang Cili Padi Ayam Rendang Cili Padi
#goldenapron2020#minggu11Rendang cili padi memang sedap di makan bersama nasi, ketupat pulut dan ketupat nasi. Menu ni permintaan dari anak yang no 2 kerana memang gemar dengan masakan yang pedas. Jom tengok resepi yang mudah ini.
-
Rendang Minang Rendang Minang
#Bazaarramadan #goldenapron2020Resepi yang dikongsi hari ni adalah rendang minang yang diwarisi dari ibu mertua. Rendang ni agak kerewet sedikit berbanding rendang biasa. Tapi ianya lebih istimewa.Sesuai di makan dengan nasi beriani, nasi putih, lemang dan ketupat. Di bazar biasanya rendang dijual bersama lemang ataupun ketupat palas.
-
Rendang Tok Rendang Tok
#GlobalApron2024#MalayFood#DagingBuahkerasDaunkunyitGulamelakaKerisikKunyitbasahLengkuasRempah4sekawanSantanSeraiMasakan melayu terkenal dengan rendangnya. Ada pelbagai versi rendang, Salah satunya rendang tok yg terkenal di negeri Perak sebagai masakan tradisi. Daging perlu di perap dengan bahan2 kisar & rempah2 semalaman. Ia di masak hingga betul2 kering selama 2-3 jam menjadikan rendang ini berwarna gelap & daging empuk. Saya makan bersama nasi minyak, tapi ia lebih sesuai di makan bersama ketupat & pulut kuning.
-
Rendang daging lembu simple Rendang daging lembu simple
#kambuResepi rendang daging yg sangat simple...sedap dimakan dengan ketupat @ nasi impit..kegemaran kami sekeluarga
-
Rendang Daging Rendang Daging
Rendang untuk sajian pagi raya haritu. 1st time masak rendang daging. Kalau tidak, asyik ayam je sebelum ni 🙄..Resipinya saya follow resipi hasil perkongsian @che_nom di YTnya. Tqvm. Kena dengan selera saya & adik. Saya buat 1/2 dari resipi yang Che Nom kongsikan. Maklumlah pemakannya tak ramai 😊.#shikinsaerahrecipe #cookbyshikinsaerah
-
Rendang Ayam Minang (maraton ramadan) Rendang Ayam Minang (maraton ramadan)
Rendang Ayam Minang menjadi salah satu juadah raya yang amat porpular di hari raya ia sedap dimakan bersama nasi,nasi impit, Lemang dan juga pulut kuning.
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Rendang raya haji tahun ni.Inspirasi daripada resepi @atika_mahamood dengan olahan pada bahan dan cara penyediaannya.
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
goldenapron23week22#rendangMenu yang wajib dimasak pada hari raya. Makan dengan ketupat palas, ketupat nasi, nasi impit maupun pulut kuning. Sangat ringkas cuma mengambil masa untuk menghasilkan rendang yang sedap. Tetapi sekarang bila-bila masa sahaja boleh dapatkan rendang dengan memasaknya sendiri.Dengan segala teknologi moden seperti periuk tekanan tinggi, slow cooker dan lain lain lagi yang dapat menjimatkan masa .
-
Rendang Pucuk Ubi Rendang Pucuk Ubi
Rendang pucuk ubi ni resepi turun temurun belah mak mentua.. asalnya dari Negeri Sembilan
Lebih Banyak Resipi
Komen