Nasi Air Ayam Ikan Bilis

Nuharahmat
Nuharahmat @Nuha_Rahmat
Putrajaya

👩‍🍳 Cookpad Apron 2025 👩‍🍳
.
#CookpadApron2025
#CA2025
#IkanBilisAyamCili
#Week17
#MakeEverydayCookingFun
.
Nasi air atau sesetengah orang panggil bubur nasi. Tapi pada kakak nasi air ni beza dia pada tekstur nasi yg terhasil. Nasi air ni di masak dengan air yang banyak tapi tidak lembik or hancur. Macam bubur dia sedikit hancur. Betul tak? Tekstur nasi air mcmni menjadi pilihan tekak anak2 kakak.
.
Bahan2 yang digunakan:
🐟 Ikan Bilis
🐓 Ayam
🌶️ Cili Padi

Nasi Air Ayam Ikan Bilis

👩‍🍳 Cookpad Apron 2025 👩‍🍳
.
#CookpadApron2025
#CA2025
#IkanBilisAyamCili
#Week17
#MakeEverydayCookingFun
.
Nasi air atau sesetengah orang panggil bubur nasi. Tapi pada kakak nasi air ni beza dia pada tekstur nasi yg terhasil. Nasi air ni di masak dengan air yang banyak tapi tidak lembik or hancur. Macam bubur dia sedikit hancur. Betul tak? Tekstur nasi air mcmni menjadi pilihan tekak anak2 kakak.
.
Bahan2 yang digunakan:
🐟 Ikan Bilis
🐓 Ayam
🌶️ Cili Padi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
5 orang
  1. 1 cawanberas
  2. 3 cawanair
  3. 1 incihalia
  4. 1 sudu besarlobak merah dipotong dadu
  5. 100 gmayam potong dadu
  6. 1 sudu kecilserbuk lada putih
  7. 1 sudu besarmushroom seasoning/bahan perasa
  8. 1 sudu kecilminyak bijan
  9. 1/2 bijitomato potong dadu1
  10. 1 tangkaidaun sup daun bawang
  11. 1cili merah
  12. 2 sudu besarikan bilis goreng
  13. 2 bijitelur dadar
  14. 1 sudu besarkicap manis

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Mula2 cuci beras dan masukkan kedalam periuk dengan sukatan air mengikut kesesuaian.

  2. 2

    Masukkan halia,lobak merah,serbuk lada putih,minyak bijan.

  3. 3

    Kemudian tambahkan isi ayam dan tomato yang dipotong dadu.

  4. 4

    Masak nasi tadi ikut kesesuaian. Jika suka nasi hancur maka lebihkan air dan tambah masa masak. Jika suka tidak hancur sangat boleh kurangkan masa masak nasi.

  5. 5

    Bila dah siap tu bolehla makan dengan telur dadar di tabur dengan daun sup daun bawang,hirisan cili dan taburan ikan bilis goreng.

  6. 6

    Jika suka bolehla siram sikit dengan kicap manis.

  7. 7

    Dah siap!

  8. 8

    Selamat Mencuba!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nuharahmat
Nuharahmat @Nuha_Rahmat
pada
Putrajaya
Fulltime Housewife. Partime Baker. Suka Masak. Suka Makan. Suka mengubah resipi yang sediada mengikut kesesuaian.Wife.Mom.DaughterMama to 4 WanS.IG : nuneescakehouseFB : nuhacherahmatEx Phoper Batch 12PhopByLiniMohd
Baca lagi

Komen

Rozita Jaafar Sekdek
Rozita Jaafar Sekdek @Rozita
Ekcherli kan, akak pun prefer buat bubur texture cenggini. Nasik still nampak sebutir-sebutir, suka still boleh kunyah sikit. Takde ler rasa cam baby takde gigi nau 😆

Resipi Sepertinya