Croquetas de atún (con avena)

Julieta Luján @Julieta
Ideal para resolver una comida en poco tiempo y pocos ingredientes. Uso avena porque es lo que tengo siempre, en cambio nunca tengo pan rallado.
Croquetas de atún (con avena)
Ideal para resolver una comida en poco tiempo y pocos ingredientes. Uso avena porque es lo que tengo siempre, en cambio nunca tengo pan rallado.
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla picada por 2 minutos.
- 2
Mezclar en un bol el atún, los huevos, cebolla.
- 3
Añadir la avena y condimentos. Mezclar bien.
- 4
Armar las bolitas con una cuchara sopera, poner en sartén (yo uso de hierro) con poco aceite, dorar de ambos lados.
- 5
Servimos con puré de papas y zapallo, más palta con limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
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