इडली (Idli recipe in Hindi)

Geetha Srinivasan
Geetha Srinivasan @Rasam
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सामग्री

१ दिन,१५ मिनट
२ लोग
  1. 250 ग्रामइडली बैटर
  2. आवश्यकतानुसार कोई भी साम्बार

कुकिंग निर्देश

१ दिन,१५ मिनट
  1. 1

    खमीर उठा हुआ इडली बैटर को सांचे में पकाएंगे, पेन में पानी डालकर गरम करें, सांचे में भींगा कपड़ा डाल कर उसमें इडली बैटर को डालें। और ढ़क्कन लगाकर १०-१२ मिनट तक पकाएं।

  2. 2

    अब सांचे को एक बड़े से थाली में पलट दें। ऊपर ठंडे पानी का छींटा डालें। और धीरे से कपड़े को हटा दें। आपका नरम नरम इडली तैयार है, सांबर के साथ परोसें।

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