Alitas a la barbacoa económica (pocos ingredientes)

Daniel Pérez Morales
Daniel Pérez Morales @danivlc1

Mi madre me la pasó, no sé si es suya pero estaba muuuy buena, es muy sencilla de hacer y necesitas muy poco tiempo, espero que os guste :)

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Ingredientes

35 min
2 raciones
  1. De 800 gr a 1 kg de alitas
  2. Sal
  3. Pimienta
  4. Botesalsa barbacoa

Paso a paso

35 min
  1. 1

    Lo primero que haremos será cortar las alitas ya que seguramente vengan enteras. Quitamos los excesos de grasa di queremos y salpimentamos.

  2. 2

    Las ponemos en un bol y las embadurnamos bien de salsa barbacoa. Cubrimos con papel film y las introducimos en la nevera, contra más tiempo, más sabrán, en mi caso las dejé sobre las 11 de la mañana y las hice a las 21:30

  3. 3

    Las sacamos un rato antes de cocinarlas, calentamos el horno a 180°, una vez caliente introduce las alitas 15 min, una vez pasados dales la vuelta y otros 15 (En total 30 min), esto hará que de queden doraditas :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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