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Ingredientes

3 porciones
  1. 1 kiloalitas de pollo
  2. 1 tallohierbabuena grande
  3. 6 dientesajo
  4. sal
  5. aceite
  6. ras el Hanout

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las alitas en 2 partes. Cortar los ajos y las hojas de hierbabuena en trocitos muy pequeños. Le ponemos sal, la mezcla de ras el Hanout, aceite y mezclar bien. Dejar unas horas para que coja sabor y hacerlas en la barbacoa. También se pueden hacer en el horno o fritas.

  2. 2

    Yo la encontré en lidl en la semana de Asia, en herboristerias también se puede encontrar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mari Carmen Santiago Lopez
Andalucía (España)
Me encanta cocinar y sobre todo la repostería.
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