Torta mele crema e cannella

Assunta Russo
Assunta Russo @pasticci_spicci

# calendariomaggio
Non è la solita torta di mele, questa torta è golosissima, è infatti farcita con mele crema e cannella, adatta anche per dessert a fine pasto,da provare assolutamente

Torta mele crema e cannella

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Non è la solita torta di mele, questa torta è golosissima, è infatti farcita con mele crema e cannella, adatta anche per dessert a fine pasto,da provare assolutamente

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Ingredienti

1 ora
8 porzioni
  1. 250 gcrema pasticcera
  2. 1 cucchiaiocannella
  3. 3mele
  4. 3uova
  5. 150 gzucchero
  6. 280 gFarina
  7. 150g latte
  8. 1 bustinalievito per dolci
  9. Vaniglia buccia di limone grattugiata
  10. Zucchero a velo per decorare

Istruzioni per cucinare

1 ora
  1. 1

    Aggiungiamo alla crema pasticcera un cucchiaio di cannella, amalgamiamo per bene e teniamo da parte

  2. 2

    Imburriamo una teglia con diametro di 24, tagliamo una mela a fettine molto sottili e foderiamo la tortiera, quando la torta sarà pronta,la rovesceremo e le mele resteranno come decorazione

  3. 3

    Montiamo le uova con lo zucchero,fino a renderle spumose, setacciamo la farina e amalgamiamo con il l latte

  4. 4

    Aggiungiamo Adesso la cannella,la buccia di limone e il lievito

  5. 5

    Tagliamo a pezzetti le altre due mele ed incorporiamo delicatamente all'impasto

  6. 6

    Versiamo tutto nella teglia che avevamo preparato, aggiungiamo a cucchiaiate la crema pasticcera alla cannella,livelliamo e inforniamo per 30 minuti a 180 gradi

  7. 7

    Sforniamo, lasciamo raffreddare,e poi rovesciamo delicatamente su un piatto da portata

  8. 8

    Serviamo con una spolverata di zucchero a velo

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Cucina Oggi
Assunta Russo
Assunta Russo @pasticci_spicci
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Commenti (2)

Mara
Mara @marapastelera
Un applauso per te! 👏👏👏
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