Gallineta a la naranja con patatas en microondas (12 minutos)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Hoy en la pescadería Iba decidida a por salmón y no me ha terminado la pinta que tenía, le he preguntado a la pescatera si salía rica la gallineta a la Naranja y me ha dicho: claro, y para los nenes genial! Y ahí que la he comprado para probar

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Ingredientes

12 minutos
2 raciones
  1. 2 lomosgallineta
  2. 1/2cebolla
  3. 1Naranja
  4. 1patata
  5. Aceite de oliva virgen extra
  6. Sal

Paso a paso

12 minutos
  1. 1

    Enjugar los lomos, ponerlos en el tupper de microondas y añadir la sal, el aceite y zumo de 1/2 Naranja. La otra media a trozos por encima. Meter 4 min al micro

  2. 2

    Mientras, pelar y cortar las patatas y cebolla en juliana

  3. 3

    Sacar el pescado y reservar

  4. 4

    En el mismo recipiente, poner la cebolla con la patata con sal y un poco de aceite. Cerrar y zarandear. Meter al micro 6 minutos.

  5. 5

    Sacar, separar las mollitas y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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